三明市特产
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尤溪板鸭
板鸭是将生鸭用炭火烘烤成熟的手工作坊制品,其制品有浓郁的烟熏香味,肉质鲜嫩,味美带有辣味,是下酒的方便佳肴。现在除了摆摊......
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宁化生鱼片
宁化生鱼片,是客家美食系列中的奇葩。鱼片生吃,就是为了入口那一刻的鲜。如果你以为,随随便便买条鱼,就可以吃到和宁化生鱼片......
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泰宁擂茶
泰宁有三茶:客家擂茶、乡野藤茶、湖上岩茶。尤其是这客家擂茶,做起来热闹,吃起来也热闹。客家人作擂茶时,坐在凳子上,双腿夹......
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大田雪山萝卜
大田雪山萝卜为地理标志证明商标。大田雪山萝卜大田县武陵乡农业服务中心产于海拔1400m的雪山脚下,耕作地均分布在850m......
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大田槐猪
大田槐猪为农产品地理标志产品。大田槐猪,中国地方猪种,属华南型,中国优良品种猪之一。槐猪分布于大田18个乡镇,其中太华镇......
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孔坑茶
孔坑茶为农产品地理标志产品。孔坑茶延祥茶是客家祖地福建省宁化县的,又称孔坑茶,明代曾为进贡皇帝 的极品,故又称“贡茶”......
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泰宁铁皮石斛
泰宁铁皮石斛为地理标志保护产品。泰宁铁皮石斛是产自泰宁丹霞岩壁兰科多年生附生草本植物,分类上属被子植物门、单子叶纲、微子......
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大金湖岩茶
大金湖岩茶--2015年度全国名特优新农产品“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花......
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客家金牡丹
一款名为“客家金牡丹”的茶叶获全国名特优新农产品称号,开启了闽茶新秀的新征程。金牡丹树姿较直立;茶园土层浅薄、肥力低,或......
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尤溪红
尤溪红为地理标志证明商标。尤溪地处福建腹地,介于戴云山与武夷山之间,属于亚热带大陆性和海洋性兼并季风气候。据史料记载,从......
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