张家界市特产
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野针王
“野针王”芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,“形赛银针......
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鱼泉贡米
张家界市武陵源区中湖乡鱼泉峪村有耕地1140亩,其中稻田920亩,旱地220亩。村民小组10个,农户277户,人口109......
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芭茅溪蜂蜜
蜂蜜 芭茅溪蜂蜜,呈琥珀色、深色,浅黄略深,时间延长色泽会加深。容易结晶,结晶粒粗色黄而略暗。性味苦,微温。具有解......
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芭茅溪黑山羊
黑山羊芭茅溪黑山羊全身被毛黑色,个别褐色。蹄为褐黑色。公母羊均有角,按体型可分高脚种与矮脚种。其肉质优良,脂肪分布均匀,......
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趴趴鱼
趴趴鱼芭茅溪是澧水的发源地,趴趴鱼是本地的一种特色鱼类。这种鱼个体小,繁殖快,因趴底1而得名。特别适应芭茅溪和五道水等乡......
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家乡菜
“家乡菜”又名“中华碎米七”,生长在海拔1200米左右的山顶,经九蒸九晒加工而成。当年贺英游击队在四门岩战斗时,当地的百......
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桑植萝卜
桑植萝卜为地理标志保护产品。桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1......
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洞溪七姊妹辣椒
洞溪七姊妹辣椒为地理标志保护产品。张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司,以传统工艺生产原始洞溪七姊妹辣椒系列产品——剁辣椒、......
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土家酸豆角
酸豇豆是泡菜的一种,或做拌料,或佐饭,都是不错的开胃菜。1、泡菜坛子一定要清洗干净,晾干晾透;2、所有的容器和材料必须不......
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土家酸萝卜
土家酸萝卜,是一道遍布与桑植县城大街小巷的特色零食,甜辣、脆爽,老少皆宜。......
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