怀化市特产
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凉伞干豆腐
凉伞干豆腐系利用凉伞得天独厚的资源优势,精选当地优质大豆,配以凉伞无污染的山泉(玉龙瀑布泉水),运用当地石磨等传统工具,......
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新晃腊肉
用鲜猪肉熏制而成,是侗家待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯,每年春节前夕,家家户户宰杀年猪,除留少量鲜肉过年食用外,其......
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新晃娃娃鱼
娃娃鱼,学名叫“大鲵”,是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”,属国家二......
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沅陵山泡子
每到春末夏初插田的时候,正是乌泡子成熟的时候。这东西有点不好的地方就是乌泡子那种乔木有刺,经常被扎,流血的是经常发生。这......
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沅陵蜂蛹
沅陵县乡下农村,盛产这种东西,尤其以筒车坪、枫香坪、火场乡山界上的灌木林中,野生的最多,不过想搞到这种蜂窝,也是很危险的......
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沅陵灯盏窝
灯盏窝:沅陵人的一种早餐点和平时小吃。在沅陵市场上随处可见,其做法是先将糯米打成米浆,放在特制的灯盏窝器皿中铺一层底,放......
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溆浦棕子
溆浦棕子,原料种类很多,其主要的原料是糯米,其次还有伴绿豆、红豆、玉米、小麦、小米、干茹米等等。溆浦人统称它为"杂粮"糍......
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新晃侗藏红米
新晃侗藏红米为地理标志保护产品。新晃侗藏红米是湖南怀化新晃的。新晃侗族自治县,隶属湖南省怀化市北,西,南三面与贵州省邻接......
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雪峰山鱼腥草
雪峰山鱼腥草为地理标志保护产品。雪峰山鱼腥草是湖南怀化的。湖南省怀化市鹤城区、中方县、芷江侗族自治县、洪江市现辖行政区域......
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会同魔芋
会同魔芋为地理标志保护产品。会同魔芋是湖南怀化会同县的。湖南省会同县林城镇、坪村镇、堡子镇、马鞍镇、金竹镇、若水镇、团河......
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