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古田竹荪
竹荪学名 dictyophora indusiata (vent.ex pers) fisch,俗名有竹参、竹笙、面纱菌......
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古田茶薪菇
茶薪菇学名:agrocybe aegerita (brig.) sing.别名:茶菇、杨树菇、茶树菇。隶属于真菌门、担子......
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古田水蜜桃
古田水蜜桃 sweet peath of gutian)是福建省水蜜桃的佼佼者,以其独特的风味和品质而闻名省内外。古田水......
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洋中香菇
改革开放以来,宁德洋中香菇生产不断发展,菇叶厚、香味浓,价格适中。1986年以来,洋中已成为来自浙江、江西省及本区的香菇......
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承天村乌龙茶
武曲镇承天村茶叶生产历史悠久,村民主要从事茶叶种植、生产和经营。但长期以来,承天村与闽东其他地方一样,由于品种单一与加工......
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福安油茶油
福安油茶油为地理标志证明商标。由福安市油茶协会负责申报的“福安油茶油”国家地理标志证明商标正式通过了国家工商总局商标局核......
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官埔油扇
样式独特的官埔油纸扇堪称“中国一绝”。它的制作大致五道工序:一是取料,选用匀称篓竹,根据扇径取料;二是做扇骨,先“开丝”......
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红龟
红龟红龟是福鼎小吃。做法:皮用蒸熟的糯米粉和入红色食用染料,搓揉而成,红龟的馅是用晒干炒熟的豌豆粉(加少许面粉)和着红糖......
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锅边
锅边福州风味小吃丰富多样,其中锅边,方言又称“鼎边糊”,已成为福州地方的一种特殊标志,凡在福州生长或长期客居福州的人无不......
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糯米棕子
糯米棕子畲族群众喜食糯米棕子。除用竹叶包的竹叶粽外,还有毛竹笋壳、篓竹笋壳包扎的竹壳粽;用茅叶包扎成三角形或棒状的竿粽;......
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