安庆市特产
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太湖封缸酒
太湖封缸酒是安徽省安庆市太湖县的。花亭湖“特酿封缸”酒以得天独厚的花亭湖泉水,选用优质糯米,采用传统工艺精酿而成,为低度......
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太湖红光栗
太湖红光栗是安徽省安庆市太湖县的。太湖红光栗栽培历史悠久,色泽鲜艳,口感极佳,病虫少,耐贮藏。红光栗又称大红光,小红光(......
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天柱山板栗
天柱山板栗是安徽省安庆市潜山县天柱山的。天柱山板栗除可生食外,还可炒食,磨及加工成糕点、罐头。板栗烧肉就是一道美味佳肴。......
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青草香大米
青草香大米是安徽省安庆市桐城市青草镇的。桐城青草香大米:原粮优良,加工精细,包装精美,大米色白整齐,米饭清香浓郁,松软爽......
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龙眠山茶油
龙眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的。龙眠山茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。茶油,又名油茶籽油、......
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桐城小花茶
绿茶制作技艺(桐城小花)为安徽省非物质文化遗产。桐城小花茶是安徽省安庆市桐城市的。桐城小花茶外形条索舒展,芽叶完整,形似......
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岳西五谷豆粑
每年的秋末冬初,是个收获的季节,也是迎新辞旧的节日。村民们把新收获的大米,搭配优质的绿豆、黄豆、红豆、豌豆、蚕豆等多种豆......
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岳西毛香粑
毛香是山里常见的一种野蒿,常在农历二三月间长出嫩芽,青色嫩叶上毛茸茸的,嗅起来有芳香,山里人俗称毛香。将嫩毛香碾碎成泥,......
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糯米圆子
糯米圆子是我们岳西人逢年过节前必备的一道菜肴。它历史悠久,春节时家家必做,几乎成了过年的象征。各家所做的圆子在邻里互相赠......
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手工糯米锅巴
岳西珊珊手工锅巴,重温0爱。曾记得小时候,妈妈煮完咸肉绿豆糯米饭后,精心焙成金灿灿的糯米锅巴,赠亲朋送孩子,自家品尝,其......
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