乐山市特产

峨边猕猴桃是四川省乐山市峨边县的。峨边猕猴桃桃肉甜酸可口，肉厚皮薄，营养丰富。中华猕猴桃，本地俗名“毛梨儿”，因猕猴喜食...... 阅读+

沐川黄白姜是四川省乐山市沐川县的。沐川生姜有白姜与黄姜两种，沐川种植姜历史悠久，明代李时珍所著《本草纲目》上，就有“沐川...... 阅读+

沐川甩菜是四川省乐山市沐川县的。沐川甩菜以鲜香脆嫩、低盐保健的独特风味品质受到消费者青睐，成为与涪陵榨菜媲美的一种新兴的...... 阅读+

夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特...... 阅读+

清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶儿粑的特色是清香滋润，味道鲜美，皮薄馅足不沾叶，滋润爽口不粘牙，是...... 阅读+

龙孔大头菜是四川省乐山市犍为县龙孔镇的。犍为龙孔大头菜是纯天然绿色食品，具有皮薄肉厚、香脆可口、减脂降压、美容瘦身、增进...... 阅读+

罗城牛肉是四川省乐山市犍为县罗城镇的。罗城牛肉精选罗城食品养殖基地秸秆养殖西门塔尔牛的后腿肉精制而成，肉质优良，纤维细长...... 阅读+

竹叶青茶是四川省乐山市峨眉山市的。竹叶青茶其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生...... 阅读+

金口河花椒是四川省乐山市金口河区的。金口河区的花椒颗粒饱满、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中，吃起来，那叫一个安逸...... 阅读+

永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的。永胜腊肉是采用在大山中自然生长的粮食猪经过３个月特殊腌制而成，其肉极香且肥而不腻...... 阅读+