株洲市特产

攸县血鸭是经典的湘菜，挑最生猛鲜活的嫩土鸭宰杀，让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块，再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道...... 阅读+

豆腐虾仁是道美味可口的佳肴，味道细腻、鲜嫩。其原料为豆腐500克、猪肉末250克、大虾仁12只、水发香菇20克、青豆5克...... 阅读+

什锦豆腐味道鲜美，美观大方，富于营养。其原料为：豆腐250克，胡萝卜50克，牛肉100克，鲜豆腐200克，蘑菇100克，...... 阅读+

湘东水煮鱼选鱼以网箱养的草鱼，鲤鱼，鲫鱼为主，最好是河水网箱最佳。湘东水鲜最大的特色是调料少，无非盐、姜、紫苏、鲜青椒，...... 阅读+

炎陵客家人历来善于烹饪，且技艺高超，至今他们仍爱用自己的土，制作传统名小吃（菜）。客家小吃具有取材广泛、加工方法独到、风...... 阅读+

相传很久以前，晓东村有一寡妇，含辛茹苦抚养儿子。儿子数年寒窗，高中举人。按当地习俗，考取功名要答谢先生与乡邻亲友，可自家...... 阅读+

炎陵腊肉一般在冬天腊月把剁下来的猪肉分成20斤以内的长肉块，放在铁窝内用火爆的粗盐进行磨擦，上盐，然后再放在灶头上方凉干...... 阅读+

艾叶米果，当地一种常见小吃，特别在产出新米或家人团聚时，全家人一起制作，吃也热闹，制做也热闹，很能营造出家庭和睦的氛围。...... 阅读+

醴陵烟花为地理标志证明商标。醴陵花炮起源最早可上溯至唐代，距离现在已经有着上千年的历史，以产地醴陵而被概括命名。当地是烟...... 阅读+

茶陵黄牛为地理标志证明商标。茶陵黄牛是该县养殖范围较广的特色农产品，由农民天然放牧。茶陵黄牛肉质细腻、味道鲜美，具有高蛋...... 阅读+