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荣成海胆
荣成海胆为农产品地理标志产品。海胆雅号“海中刺客”,不但味道鲜美,营养价值也很高,富含维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙......
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荣成扇贝
荣成沿海自古就生长大量野生栉孔扇贝,是我国栉孔扇贝的主要原产地之一。荣成扇贝以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、出柱率高而......
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荣成对虾
中国对虾俗称“大对虾”,是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品,也是我国特有的传统名贵品种。由于荣成是中国对虾洄游的必经通道,历......
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荣成牡蛎
荣成牡蛎为农产品地理标志产品。“荣成牡蛎”,学名“太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)”,地方俗称“蚝”、“......
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鲆鲽鳎鱼
牙鲆、半滑舌鳎、圆斑星鲽等是荣成沿海的名贵地方品种,沿海水质清晰、水温适宜、饵料丰富,是鲆鲽鳎生长和繁殖的天然场所。鲆鲽......
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荣成魁蚶
荣成魁蚶为农产品地理标志产品。“荣成魁蚶”,学名“魁蚶(Scapharca broughtonii)”,地方俗称“大毛蛤......
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荣成裙带菜
荣成裙带菜为农产品地理标志产品。裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。据分析,裙带菜中含有多种......
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乳山大花生
乳山大花生为农产品地理标志产品。乳山花生种植历史达200年之久。据史料记载,清嘉庆十年(1805年)夏,福建商人庄慕陶携......
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猪耳朵面
文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。......
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玉丰地瓜干
胶东半岛很多地方都出产地瓜干,其中以威海的农家自晒地瓜干是最最出名的。特别是30岁以上的威海人,对充满儿时回忆的地瓜干很......
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