文登市特产
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文登市特产
文登地瓜
地瓜进入文登大约是在200多年以前。文登地瓜多种植在丘陵地带,沙壤土,光照足,通气好,排水快。所产的地瓜个头均匀,外皮光......
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昆嵛山蕨菜
昆嵛山蕨菜,是文登昆嵛山一带生长的一种山野菜,因其长的像个拳头,当地人又叫它拳拳菜。以前,蕨菜只有山里人才能吃到,但现在......
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南海大饽饽
在文登,节日庆典、孩子老人过生日、三月初二龙母生日、谷雨时节沿海渔民祭奠海神、祈求平安富足都有蒸大饽饽的习俗。而用大饽饽......
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昆嵛山全蝎
文登境内的昆嵛山麓是蝎子生存的风水宝地,这里生存的全蝎是蝎子中的优良品种--东亚钳蝎。据调查,这里自然野生蝎子的存量年平......
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文登媳妇饼
媳妇饼,文登名吃。主要原料为白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新......
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蠓子虾酱
蠓子虾酱是文登地方名产。顾名思义,当由蠓子虾腌制而成。史志记载,文登蠓子虾酱的制作工艺有着400多年历史,清雍正年间,以......
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文登板栗
文登人叫板栗为栗子。板栗是著名的干果,素有“干果之王”的美誉。文登地区栽培板栗历史悠久,文登人们根据板栗的生长特点,大规......
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脉田糖瓜
脉田糖瓜(麦芽糖)久负盛名。相传明崇祯年间,高村镇脉田村伯姓农民闯关东学得麦芽糖制作技术。回家后,组织族人成立制作麦芽糖......
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石甲红海蟹
海蟹在文登礁岩区随处可见,其中石甲红是佼佼者。石甲红因其腹部和腿缘略呈红色,所以当地人称它石甲红或赤甲红。石甲红喜栖干低......
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文登家纺
文登是传统的鲁绣之乡,鲁绣文化源远流长。文登家纺是千年鲁绣文化的延伸和扩展,它具有浓郁的地方特色和丰富的人文内涵。现在,......
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