河西区特产
51查特产大全
首页
特产
河西区特产
官烧目鱼
官烧目鱼用天津俗称的塌目鱼和笋等经油炸、略烧而成。据传,在清代原名“烧目鱼条”,是当地名厨取用塌目鱼条加蛋淮糊,经油炸后......
阅读+
扒海羊
扒海羊用鱼翅和羊蹄盘经蒸、烧而成。扒海羊,是天津回族菜馆创制的一道特色名菜。因为它是以海洋中的鲨鱼翅和羊蹄为原料烹制的,......
阅读+
炸熘铁淮
炸熘铁淮用铁淮和笋等炸、熘而成。炸熘铁淮,所用铁淮,是天津津有味地区著名的。它体形较小,爪黑,羽毛呈暗褐色,到严“冬则铁......
阅读+
天津韭黄
天津黄韭, 也称韭黄。天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖中发现了一丛,不仅色泽淡黄清新,而且口味极......
阅读+
晃虾
天津晃虾是天津省的著名水产食用虾,被列为八珍之一。 特色天津晃虾属节肢动物门甲壳纲长臂虾动物。晃虾,顾名思义,上市时间......
阅读+
熟梨糕
天津熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。熟梨糕,其实与梨无关,它里面的“梨”字应该与“哩”字相通,意思是“熟哩儿”。从以......
阅读+
陆记烫面炸糕
陆记烫面炸糕成品小巧玲珑,扁圆状,褐红色,外酥里嫩,馅心目前有豆馅、红果、白糖三种,细甜清香。陆记烫面炸糕凭其独特的精致......
阅读+
天津紫蟹
紫蟹是天津市郊区所产的一种毛腿河蟹,大者如银元,小者如铜钱,每值冬季,聚栖于河堤泥洞之中,须破冰掏捕。此物虽小,但腹部洁......
阅读+
风筝魏
风筝魏是天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝,故称“风筝魏”。1872年魏元泰生于天津,自幼在一家扎彩铺当学徒,他对制作风筝......
阅读+
锅巴菜
锅巴菜,天津话叫“嘎巴菜”,是风味独特的民间小吃,已有百年多的历史。锅巴以小米和绿豆作主料,加茴香籽、大料调味,浸泡后用......
阅读+
首页
1
2
下一页
和平区
河东区
河西区
南开区
河北区
红桥区
塘沽区
汉沽区
大港区
东丽区
西青区
津南区
北辰区
武清区
宝坻区
宁河县
静海县
蓟县
下瓦房街道
东海街道
友谊路街道
大营门街道
天塔街道
尖山街道
挂甲寺街道
柳林街道
桃园街道
梅江街道
越秀路街道
陈塘庄街道
马场街道
© 2011-2018 51查特产大全,All Rights Reserved.