炸熘铁淮,所用铁淮,是天津津有味地区著名的。它体形较小,爪黑,羽毛呈暗褐色,到严“冬则铁淮、银鱼驰名远近”。当地厨师都取用铁淮烹制各种美味,有经卤、炸、酱、熏、熘等烹调方法烹制的铁淮菜三十余种。其中“炸铁淮”是天津菜中著名的特色菜,其肉嫩味美,极受各方欢迎。樊彬的《津门小令》记载:“津门好,美味数初冬,雪落林巢罗铁淮,冰敲河岩网银鱼,火拥兽炉余。”形象地描写了铁淮和银鱼的美味。
炸熘铁淮,所用铁淮,是天津津有味地区著名的。它体形较小,爪黑,羽毛呈暗褐色,到严“冬则铁淮、银鱼驰名远近”。当地厨师都取用铁淮烹制各种美味,有经卤、炸、酱、熏、熘等烹调方法烹制的铁淮菜三十余种。其中“炸铁淮”是天津菜中著名的特色菜,其肉嫩味美,极受各方欢迎。樊彬的《津门小令》记载:“津门好,美味数初冬,雪落林巢罗铁淮,冰敲河岩网银鱼,火拥兽炉余。”形象地描写了铁淮和银鱼的美味。
极酷惠东特产 广东惠东特产排名的详细介绍及图片!...
给上级送特产对方说谢谢怎么回复 的详细介绍及图片!...
盘州市周边生态农家乐特产 盘州本地农家乐以客为尊的详细介绍及图片!...
威远特产在成都专卖店地址 四川土特产成都专卖店的详细介绍及图片!...
乌鲁木齐特产红瓜鱼 乌鲁木齐本地美食鱼排行榜的详细介绍及图片!...
安庆特产豆腐皮 的详细介绍及图片!...
安徽天长特产作文100字 的详细介绍及图片!...
嘉兴特产蜜饯 嘉兴南湖区十大特产的详细介绍及图片!...
看看大理有哪些特产 大理特产有哪些值得带走的详细介绍及图片!...
松阳古村落特产 松阳特产哪里买的详细介绍及图片!...
北海有什么特产及价格 北海特产去哪里买最好的详细介绍及图片!...
河南周口特产蛋 河南特产的黄色鸡蛋的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com