北辰区特产
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岔房子山药
岔房子山药--2015年度全国名特优新农产品岔房子村农产品保鲜合作社在发展家庭保鲜库、试种山药新品种的基础上,今年又按绿......
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天津龙须面
“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位......
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徐堡大枣
徐堡大枣为农产品地理标志产品。 徐堡村以枣树种植为主导产业,枣树种植面积达1500亩,农民人均纯收入17867元。20......
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清炸鸡卷
原料:鸡脯肉250克、火腿条100克制作过程:1、将鸡脯肉切成片,放精盐、料酒、姜汁、酱油拌至入味。2、卷入火腿条,蘸全......
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津味油条
油条本是再普通不过的民间小吃了。赵大师说这儿的津味油条一定要尝尝。油条不仅做得小巧精致,而且妙处在油条的肚子里,新鲜的墨......
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荸荠扁洋葱
天津—荸荠扁洋葱,是天津农家优良品种,是天津的著名。管状叶长40厘米,成株的功能叶有9~10枚,绿色,蜡粉多。鳞茎扁圆形......
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鲜果馅汤元
鲜果馅汤元,天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。......
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高丽银鱼
高丽银鱼,又名“炸银鱼”,是天津地区的传统名菜。天津银鱼是渤海的之一,其体积大于太湖银鱼,色白如玉,肉嫩味鲜,四季不绝。......
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天津烧饼
烧饼,属大众化的烤烙面食。在天津这类面食品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、糖麻酱烧饼、炉干烧......
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北塘豆腐脑
北塘豆腐脑儿是具有六十多年历史的一种风味小吃。其主要特点是用海鲜制卤,随着季节的变迁,鱼、虾、蟹等海货上市的不同,卤里的......
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