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竹溪八大碗
八大碗是竹溪红白喜事常用的席面。何为八大碗?八大碗有些什么菜品?关于八大碗又有哪些传说?请看对竹溪饮食文化颇有研究的人士......
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竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是竹溪民间美食文化的创新,它以独特的烹调方式,将各种原料集于一盆,使它们在色香味上达到高度融合,数百年来经久不衰......
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臭豆腐皮
臭豆腐皮,竹山田家坝的“臭豆腐皮”是远近闻名的佳菜。传说在清末明初时,有小上海之称的田家坝来往客商繁多,生意非常兴隆,在......
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竹溪大鲵
大鲵是一种珍贵的两栖动物,属国家二级保护水生野生动物,俗称娃娃鱼,属两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科。它不仅在物种分类和进化上地......
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竹溪贡茶
竹溪贡茶是湖北十堰市竹溪的。贡 茶 竹溪已有四百多年的产茶历史,素有“长江三峡水,楚地梅子茶”的美誉。近年来,竹......
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竹溪贡木
竹溪贡木是湖北十堰市竹溪的。 说起竹溪贡木,还得追溯到明朝。明武宗朱厚照觉得,北京作为政治、经济、文化统治的中心,环境很......
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绵竹猕猴桃
绵竹猕猴桃--2015年度全国名特优新农产品猕猴桃是维生素C含量最高的水果,号称“水果之王”......
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斯布牦牛
斯布牦牛产地(或分布):西藏自治区的斯布山沟。数量:1995年存栏3500头。主要特征:体型硕大,外型近似矩形。角型向外......
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黑颈鹤
黑颈鹤黑颈鹤分布于中国西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省区。国外见于克什米尔、印度、不丹。黑颈鹤(又名西藏鹤)栖息于......
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强木都茶
强木都茶是拉萨藏族特色食品,食用方法是先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油,再倒上茶水,茶水喝完后,将糌粑用勺搅着吃。......
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