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三鲜豆腐饺子
三鲜豆腐饺子三鲜豆腐饺子属热菜,咸鲜味型。将熟鸡肉火腿、冬笋切成长方片,猪瘦肉剁成肉茸,再将盐、味精、胡椒等加入拌均;把......
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椒麻鸡
椒麻是川菜中最主要的烹调方法,是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种......
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双乐挂面
以特制面粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、蘑芋精粉为辅料,采用传统和现代工艺相结合,科学配方精制而成,具有色泽洁白、条形光滑......
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若男挂面
采用特级小麦粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、玉米、蔬菜为辅料,采用先进新工艺结合而成,具有条型光洁、香味鲜美、柔软可口、耐......
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乐至藕粉
乐至藕粉 乐至盛产莲藕,以藕制粉历史悠久,“天池”藕粉名誉中外,历代为皇家贡品,乐至藕粉制作世代有传人,现有“天池藕粉......
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九龙核桃
九龙核桃九龙乡位于安岳西南部,于1999年开始发展核桃种植,现已初具规模。全乡集中定植优质薄壳核桃1800亩、10万株,......
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紫竹姜
原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,鲜嫩指长,经少香脆,清香可口,远近闻名。生姜既是人们喜爱的蔬菜,也是烹饪中不可缺少的佐......
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高升筲箕
四川素有“竹乡”之称,而安岳县的竹编工艺更是源远流长。在竹编生活用品中,安岳县高升乡的筲箕是竹编中一颗耀眼的明珠,这种筲......
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安岳石刻
安岳石刻——净瓶观音:该产品选用民间极其稀有珍贵的紫袍玉石为材质,集安岳精湛的石刻艺术和传承手工工艺,临摹安岳县圆觉洞净......
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安岳竹编
安岳竹编工艺独特,精美的工艺席有睡席、桌席、纹帐、帐帘、挂屏、座屏、条幅、枕头等品种席面编有山水、花鸟、人物、书法等。其......
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