凉州区特产
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凉州区特产
瓜果蔬菜
武威市地处北温带,气候温凉,干燥少雨,日照丰富,土壤肥沃,最适应瓜果蔬菜生长。清乾隆十四年(1749)编撰的《武威县志.......
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凉州荞麦
荞麦是蓼科植物,却一副天生丽质,茎绎紫色,水灵灵透明,像红珊瑚枝;叶脉像用朱笔勾画过似的,红色筋络历历在目,荞麦的花,细......
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肉夹子
隆冬腊月天,正是凉州的“软儿梨”应市的时候。沿街的干鲜果摊上,“软儿梨”和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,凉州有一种非......
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凉州锅巴
甘肃的锅巴始于凉州。武威是甘肃省第一家引进技术,生产“奔马锅巴”的地方。凉州“奔马锅巴”有麻辣、五香、牛午肉锅巴等系列产......
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凉州熏醋
“凉州熏醋”是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现......
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