江城区特产
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叶贴
叶贴是———广东阳江的一种特色小吃。将包好馅的糯米团压在一片木菠萝的叶子上,然后放进锅里蒸熟。叶贴有咸甜之分。咸的叶贴一......
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闸坡炭烧生蚝
炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而,其味道鲜美,深入大众喜欢。小吃制法1、将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝......
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阳春砵仔糕
阳春砵仔糕,阳春市当地的著名特色糕点,在阳春市大街小巷四处可见。有区别于港式钵仔糕,是钵仔糕里面唯一“咸”的糕点。阳春砵......
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花胶
花胶——美容养颜之佳品花胶亦即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,......
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红心海鸭蛋
海鸭生长在海边,食物主要以海滩中的小鱼、小虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主,所产鸭蛋俗称海鸭蛋,蛋黄特别红,野味浓厚,......
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闸坡海星干
海星是一种食肉动物,属于棘皮动物,5条腕的海星,形状很像五角星,亦称”星鱼”、”轮星鱼”。海星的种类很多,如海燕、海盘车......
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闸坡海蛇干
海蛇俗称蛇婆,是一种生活在海洋中的爬行动物。它头小、颈细、腹粗、尾扁,背面为褐色,腹面黄白色或浅青色,全身有暗褐色环状纹......
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闸坡鱿鱼干
闸坡鱿鱼干的特点是鲜甜、脆口、爽口。据介绍,闸坡的鱿鱼干是直接用太阳光晒干的,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱。鱿鱼干是海......
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海陵珍珠马蹄
珍珠马蹄与普通马蹄的爽脆口感不同,和腰果差不多大,每一粒吃起来都粉糯而有韧性、清新香甜。“马蹄炒三果”,就是将马蹄与腰果......
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阳江风筝
风筝阳江人爱扎风筝、爱放风筝,据说已有1400多年的历史了。而阳江作为南派风筝的发祥地,最大的特点是象形,“龙头蜈蚣”、......
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