高要市特产
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高要市特产
活道优质米
活道优质米高要活道镇优质大米以其米质晶莹透亮、无腹白、米饭软硬偏软、饭味爽滑可口,赢得广大顾客的青睐,产品畅销珠江三角洲......
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金利剑花
金利剑花剑花,又称霸王花,俗称天尺花。每年小暑到中秋,乃剑花盛放季节,尤其在风雨过后,繁花竞开,故又有“风雨花”之称。剑......
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清蒸麦溪鲤
麦溪鲤(鲩),产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,明朝洪武年间(1368--1398年)已负盛名。麦溪鲤头细嘴小,肩高膊隆,......
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麦溪鲩
麦溪鲩为地理标志保护产品。麦溪鲩,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲩有“鱼中之王”的称号,当然,这是说它的美味程度。......
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金渡镇花席
金渡镇位于高要市的中部偏北,与肇庆城区一河之隔,肇庆大桥、广肇高速公路穿镇而过。金渡花席既是日常的床上用品,又是传统工艺......
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包鲤
包鲤:产于沙浦镇典水村。其外形奇特,内脏极小,多年来一直为岭南佳肴。其烹调以清蒸为宜,只将鱼剖为两片,洗净,无须去鳞,亦......
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广佛手
广佛手:以高要县所产质好量大,故称。以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。广佛手是芸香科柑橘属植物Citrus medica......
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高要巴戟天
高要巴戟天为地理标志保护产品。高要巴戟天:又名巴戟、鸡肠风等。药用历史已1700余年。以条大、肥壮、连珠状、肉厚、色紫、......
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高要花席
高要花席:又称高要草席,原料蒲草。县内以金渡、白土、莲塘、回龙、蛟塘为主要花席产地,尤以金渡花席闻名,当地编织人员上至老......
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高要肉桂
高要市被国家林业局正式命名为首批“中国名特优经济林肉桂之乡”(国家林业局林造发[2000]104号文)。西江流域是肉桂的......
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