永顺县特产
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万坪豆腐
万坪豆腐产于永顺县万坪镇,其生产加工发轫于明朝,清咸丰年间已负盛名,距今已有数百年历史。万坪豆腐以无污染绿色大豆和杉木河......
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永茂土鸡
永顺永茂生态土鸡属优质土鸡品种,在山地果园内放养,除育雏时20多天喂全价小饲料外,其余全部喂原粮(即米、谷、糠、玉米等)......
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永顺红柿
永顺红柿永顺地方,主要品种有大磨盘柿、莲花柿、水柿、水晶柿等。形状有卵圆、扁球等。色泽有橙黄、鲜黄、朱红等。萼呈墨绿色缩......
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王村红柿
王村红柿是湖南王村的著名。王村红柿个大肉肥,味道鲜甜,营养价值高,形如扁球,表皮多呈橙黄、鲜黄或朱红色。经人工嫁接的柿树......
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土家炒米
土家族人的炒米,即爆花米。将糯米蒸熟放凉,晒干后,用细砂石在铁锅中炒0花而成;食用时用开水冲食外,也可以拌以苞谷糖或薯糖......
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粉粑
用糥米粉末拌水揉糯,而后用苞谷叶、高梁叶或猴栗树叶包好蒸食。清明节前后,人们喜用糯米粉末拦蒿草蒸蒿子粑粑,色泽嫩绿,即糥......
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天下第一螺
来到永顺王村,不能不吃天下第一螺,几乎每个饭馆都卖天下第一螺。螺丝非常大,大的有婴儿拳头大小,味道鲜美。......
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永顺板栗
永顺是板栗生产区,气候、土壤条件适合板票生态习性。全县各乡镇均有板栗分布,以抚志、高坪、芙蓉等乡镇为多,常年收购量为80......
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湘西黄牛
湘西黄牛为地理标志证明商标。湘西黄牛为农产品地理标志产品。湘西黄牛主产于湖南省湘西北地区。性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中......
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溪洲莓茶
溪洲莓茶为地理标志保护产品。溪洲莓茶,俗称溪洲藤茶、霉茶,湖南省永顺县。是永顺县山区的珍贵 图1 莓茶.野生藤本植物“......
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