罗庄区特产
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金蒙红烧兔头
金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧......
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蒙山金蝉
蒙山金蝉,营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、脂酸、甲壳质,胺盐等营养成份,是产自沂蒙山区的传统野生名吃,更是饭店、旅游、访友......
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沂蒙全蝎
全蝎,俗称全虫蝎子,记载入药有1,100 多年的历史,是贵重动物药材之一。蝎性辛、甘、平,有毒。有镇痉、息疯、攻毒之疗效......
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塌包子
这是沂水民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。角瓜不剁,切丝,丝细如发,放盐利其水、攥干、放油、薄荷叶拌匀......
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