兰山区特产
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塌煎饼
煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品,是广大老沂蒙地区的特色食品。“塌煎饼”(又叫菜煎饼),则是......
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八宝豆鼓
我国豆鼓制作由来已久,北魏贾思勰的“齐民要述”有做豆豉的记载,后广为流传。临沂八宝豆鼓酿造工艺首次出现于道光年间,当时城......
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紫石砚
红埠寺石,在临沂城西部红埠寺村附近,出产红埠寺石,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章石,是制印章的好材料,,由于受开发能......
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临沂大银鱼
临沂大银鱼为农产品地理标志产品。临沂大银鱼是山东省临沂市的。临沂大银鱼产品除满足当地市场需求外,还远销北京、济南、上海等......
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磊石桂花
磊石桂花临沂高新区磊石桂花协会12234979桂花树......
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方城西瓜
方城西瓜为地理标志证明商标。山东省临沂费县方城镇被誉为“中国西瓜第一镇”、“中国无公害西瓜基地”交通极为方便,公路网络四......
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氽芙蓉黄管
“氽芙蓉黄管”一菜,是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜,被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜软滑爽脆......
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锅塌鱼
锅塌鱼又名元宝锅塌鱼,为兰山区名吃,因形扁、无骨、塌倒而得名。1986年获山东省名吃菜大奖。它形成于本世纪30年代初。当......
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枸杞羊肉面
枸杞羊肉面 材料 参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋 作法 1 将挂面煮熟,放入冷水中泡过。 2 将面捞起放入......
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孝河藕
孝河藕为农产品地理标志产品。孝河藕临沂城北白沙埠镇西孝友村前有一小河,名叫孝河,为“王祥卧鱼,孝感天地”之处。孝河水清澈......
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