吉安县特产
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双竹粘
双竹粘属优质稻品种之一,其米粒细长匀润,洁白晶莹,俗称"玻璃米"。其米做成饭,油润滑软,清香扑鼻,营养丰富,食之可口,居......
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井冈山红米
井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的"红米饭,南瓜汤"指的就是这种米。因此,井......
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黄红麻
黄红麻是纺工业的主要原料,同时又是造纸、医药工业的优质原料。吉安种植黄红麻历史悠久,据史料记载,早在公元1007--10......
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扁萝卜
扁萝卜,学芜菁,属十字花科植物。其叶簇生,半立,呈倒卵园形,边缘深裂,肉质根扁园,簇凹陷,皮肉为白色,一般亩产2000公......
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竹蒿薯
竹蒿薯是我区传统农产品之一,在明清时曾列为贡品。主地有泰和县的沿溪、万合、塘洲和永丰县桥南、佐龙等乡。每年种植面积约20......
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香口健身茶
香口健身茶为井冈山从外引入先进工艺,以当地特有的高山茶等多种原料配方,经过科学加工方法制作而成。该茶采用特制的食用滤纸包......
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泰和蜀口茶
泰和"蜀口茶"产于该县马市镇蜀口洲。始于唐代,至今已有千余年历史。蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、......
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东固绿茶
东固绿茶产于吉安县东固山区,为地方名茶之一。该山区由于常年云雾缭绕,漫射光线照射时间较长,鲜茶叶嫩、肉厚、品质好。以其为......
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精薯粉丝
精薯粉丝是近年开拓的新产品,为省内之一。主产于永新县藤田乡。它以鲜红薯为主要原料,经过洗刷、打浆、沉淀、过滤、取粉、漂白......
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乌鸡饼干
《快阁牌》乌鸡饼干,是泰和县食品一厂选用纯种乌骨鸡为原料,配以精面粉、白糖、植物油等精制而成。该产品形态美观,含有丰富的......
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