徽州区特产
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灵山西瓜
灵山村位于呈坎镇东郊,辖7个自然村17个村民组,537户, 1832人,灵山村农业资源相当丰富,有水田1200亩,旱地1......
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小容香榧
香榧系红豆杉科榧属植物,是我国特有的珍稀干果。香榧树全身是宝,具有果用、油用、药用、绿化、观赏等多种用途。香榧富含蛋白质......
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龙山湖土鸡
龙山湖土鸡养殖场位于皖南高山第一湖----黄山市丰乐水库库区龙山湖畔。养殖场采用纯农村土鸡种,高山放养,年产土鸡万余只,......
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小容高山腌辣椒
小容高山腌辣椒种植于小容及附近平均海拔在400米以上的高山旱地,当地村民有着多年腌辣椒的经验,腌制的辣椒鲜脆、口辣、无污......
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富溪葛根粉
葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。是巴山区野葛块根为原料,经传统工艺加工提取的一种野生淀粉。葛根是一种古老的中药材,明代《本草......
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富溪野生茶油
一、茶油概述 茶油是黄山有名的一种纯天然高级木本食用植物油,是茶树上“油茶果”提取而成,油茶果从开花,授粉到果子成......
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富溪山芋干
山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、......
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富溪贡菊
黄山贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山,以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵......
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徽州大红袍
荸荠(又名马蹄):属果、菜兼用型水生作物,本地种植的品种为“徽州大红袍”,年种植面积在1万亩左名,总产量l.5万吨,收获......
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徽州桃脂烧肉
【菜名】徽州桃脂烧肉 【原料】 桃脂…250克, 猪五花肉…500克, 葱结…15克, 白糖…5克, 酱油…10克, 姜......
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