庄河市特产
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庄河鸡
兼用型。原产于辽宁省庄河县,又名大骨鸡。外貌特征:单冠直立,体格硕大,身高颈粗,胸深背阔,腹部丰满,腿粗胫长。公鸡颈羽多......
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庄河大米
庄河大米为农产品地理标志产品。庄河大米是辽宁省大连市庄河市的。庄河大米晶莹剔透、富含多种矿物质和微量元素。庄河大米为国家......
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庄河草莓
庄河草莓为农产品地理标志产品。大连草莓被誉为“水果皇后”,性味甘酸,具有润肺生津,健脾和胃,凉血解毒之功效,深受人们喜爱......
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干烧辽参
干烧辽参干烧辽参是一道家常菜,肉质脆香,营养丰富。主料:关东辽参150克配料:冬笋20克、肉粒15克、芽菜10克、瓢儿白......
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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉原料嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱......
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排骨炖白菜
排骨炖白菜原料主料:猪排骨250克,白菜头250克。辅料:香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。制作过程1......
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油煎土豆
油煎土豆随着时代的发展,庄河地方风味食品也越来越溶进了各地的特色。庄河黄海岸大酒店的油煎土豆,外焦里嫩,入口似融,香气四......
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绒山羊汤
绒山羊汤素有“国宝”之称的绒山羊,是庄河北部山区的,绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后,是品尝绒山羊汤的最佳时......
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慧圆鸡蛋
慧圆鸡蛋绥中县李家乡文利鸡场刘文利场长经过多年的潜心研究,培育出了极富营价值的多元素鸡蛋。该品种鸡蛋获得了辽宁省无公害农......
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清水煮杂色蛤
清水煮杂色蛤庄河蛤叉(蓝面镜蛤)、杂色蛤,鲜美异常,是其他沿海地区罕见的珍品。清水煮杂色蛤、蛏子等,看似简单的方法,却保......
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