岢岚县特产
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晋西北莜面
静乐、岢岚、五寨、神池等县因海拔高、气候凉爽,是种植莜麦的最佳环境,所产莜麦色美,味香,含营养成份较高。莜面主要以莜麦为......
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岢岚柏籽羊肉
岢岚柏籽羊肉为地理标志保护产品。柏籽羊产于岢岚山区,这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。山羊以柏籽、柏叶为食,人称“......
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捏面鱼
捏面鱼捏面鱼,就是用面粉捏成鱼的形状,然后放到蒸笼里蒸熟,再把蒸熟后的面鱼放冷,着色加彩,描线点睛。经过艺术处理的面鱼,......
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岢岚红芸豆
岢岚红芸豆为地理标志保护产品。红芸豆红芸豆为山西,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货;岢......
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岢岚五加皮
岢岚五加皮岢岚五加皮,岢岚县。即杨树根皮,入药味兼甜苦,性湿微寒,具有消肿祛湿、湿五中、坚筋骨、散风邪等功能。以五加皮为......
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青背山羊
西豹峪乡:青背山羊。......
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岢岚营盘蘑菇
神堂坪乡:营盘蘑菇。......
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南布鞋
岢岚县南布鞋:驰名华北。......
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