酒泉市特产
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肃州酿皮子
肃州酿皮子酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料:醋卤(熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡,用火锅盛装,冬季......
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苁蓉
苁蓉苁蓉,又名肉苁蓉,形似锁阳,味甘微温。据《本草纲目》记载,苁蓉主治五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气......
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哈尔腾哈萨克羊
哈尔腾哈萨克羊为农产品地理标志产品。哈萨克羊是我国最古老的地方羊品种之一,在我乡乌呼图草原和哈尔腾草原广泛分布。去年以来......
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金塔番茄
金塔番茄为农产品地理标志产品。金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的。金塔番茄属于自封顶有限生长类型,成熟果呈鲜红色,着色均匀,......
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阿克塞马奶酒
阿克塞马奶酒是甘肃省酒泉市阿克塞县的。马奶酒,是由马奶经过加工发酵制成的。从表面上看,虽然同牛奶、羊奶毫无差别,但它却有......
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肃北马铃薯
肃北马铃薯是甘肃省酒泉市肃北县的。肃北县种植的马铃薯个头大,品质优,淀粉含量高达18%-20%,在周边地区比较有名。肃北......
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河西走廊葡萄酒
河西走廊葡萄酒为地理标志保护产品。河西走廊葡萄酒产地范围:河西走廊葡萄酒范围为甘肃省酒泉市肃州区下河清乡、清水镇、金佛寺......
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双塔鱼
敦煌食风受草原游牧民族的影响较大,“烤全羊”是市内所有饭店、宾馆必有的一道菜。但“安西三绝”——饮锁阳酒,品瓜州瓜,食双......
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锁阳酒
锁阳酒选用锁阳城优质锁阳为主要原料。特点以疏勒河水酿造的上等白酒泡制勾兑而成,色泽鲜丽,甜绵适口,对于肾功能衰退,精血不......
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驼峰炒五丝
驼峰炒五丝是河西地区又一著名的传统佳肴。远在唐代,它已是杨贵妃姊妹的盘中珍馐,以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。驼峰炒五丝选料......
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