绵阳市特产
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安县包盐蛋
安县包盐蛋是四川省绵阳市安县的。安县包盐蛋集中了皮蛋和咸鸭蛋之长,既有咸鸭蛋红黄透亮的蛋黄,又有皮蛋那翡翠色、半透明的蛋......
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许州凉粉
许州凉粉为绵阳非物质文化遗产。许州凉粉是四川省绵阳市梓潼县许州镇的。许州的凉粉可谓是做工考究,口感好,细腻,具有梓潼地域......
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盐亭火烧馍
盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的。盐亭回族火烧馍制作简单,口感好,香味浓,而且价格低廉,保存期长,是人们居家旅行最理想的......
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弥江酒
弥江酒是四川省绵阳市盐亭县的。弥江酒酒体丰满,绵甜净爽,醇和自然,口感舒适,不上头不刺喉。说到弥江酒,盐亭乃至绵阳与整个......
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江油獭兔
江油獭兔是四川省绵阳市江油市的。江油西屏獭兔被国家标准委正式命名为“国家级獭兔标准化养殖示范区”,已成为四川省白獭兔品种......
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长明脆香梨
长明脆香梨是四川省绵阳市游仙区游仙镇长明村的。长明脆香梨外观美、水分多、甘甜爽口,卖得很好。近年来,长明村因地制宜加大产......
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平武天麻
平武天麻为地理标志保护产品。四川省质量技术监督局 平武天麻 四川省平武县现辖行政区域 《平武县人民政府关于划定平武......
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木龙观红萝卜
木龙观红萝卜为地理标志保护产品。木龙观红萝卜因皮滑心细、外观鲜红、清香脆嫩、口感独特而驰名中外,木龙观红萝卜从古至今不施......
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淌皮子
淌皮子以荞麦面粉或小麦面粉作主料(用蕨根粉更佳),掺入适量洋芋淀粉,加鸡蛋和清水调和如稀糊状;锅洗净,加适当火力,锅内先......
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杂粮醪糟
杂粮醪糟将玉米磨碎,去肤皮及细面,只存如麦粒与小豆般大小的玉米胚部颗粒,加上适量糯米、青稞,用温水浸一宿,滤起,隔水蒸至......
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