莱芜市特产
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莱芜吉山黑鸡
莱芜吉山黑鸡为农产品地理标志产品。莱芜吉山黑鸡是莱芜市畜牧兽医局以培育高档特色品牌肉鸡、满足高端市场需求为目的,利用国内......
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莱芜黑兔
莱芜黑兔为农产品地理标志产品。莱芜黑兔是莱芜市养兔协会以肉质风味特性为主选目标,定向选育的优质地方肉兔。莱芜黑兔以被毛全......
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莱芜黑山羊
莱芜黑山羊为农产品地理标志产品。莱芜黑山羊是沂蒙黑山羊中的一个高产类群,主要分布在莱芜市周边的山区、丘陵地区,2000年......
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雪野鱼头
雪野鱼头说莱芜当地特色名吃,最著名的店是雪野三峡景区内的邢府公老店,该店是雪野鱼头的发祥地,距今已有100多年的历史。雪......
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庙子粉皮
庙子粉皮,已有三百多年的加工历史,传说清乾隆年间,乾隆皇帝撰写《十全记》书时,御厨每天用庙子粉皮炖鸡,让乾隆帝用膳,以保......
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文昌岛全鱼宴
文昌岛是雪野旅游区的重要组成部分,集旅游、餐饮、住宿为一体,这里阳光、沙滩、草地、柳堤、竹楼,一派南国风光。乘车至雪野水......
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顺香斋香肠
莱芜香肠已有百余年生产历史。莱芜香肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇——吐丝口(现为口镇),是山东名吃之一。具有营养丰富,......
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西红柿炒蟹
菜系:鲁菜口味:咸酸价格:10-40元特色:菜肴金黄光亮,味咸鲜香中微有柿酸。原料:海蟹700克,西红柿250克,香菜1......
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白扒鱼翅
菜系:鲁菜口味:鲜香价格:80元以上特色:汤汁浓郁,鱼翅软烂光亮,鲜香味醇。原料:水发鱼翅200克。母鸡肉,肥鸭肉,猪肘......
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尖椒干豆腐
菜系:鲁菜口味:微辣价格:10-40元特色:质嫩芡亮,咸香微辣。原料:干豆腐300克,辣椒(青,尖)50克,大葱5克,姜......
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