东营市特产
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黄河入海口毛蟹
黄河入海口毛蟹黄河入海口毛蟹是利用良好的自然生态和清新的黄河水源,采取生物防病措施,使用自育优质蟹苗和绿色饲料养殖的,是......
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垦利黄河滩区小麦
垦利黄河滩区小麦为地理标志证明商标。垦利黄河滩区小麦垦利县农学会大力实施黄河口名优稀特农产品品牌建设工程,以黄河口大闸蟹......
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油淋鸡腿
油淋鸡腿菜式配料主料:鸡腿;辅料:红尖椒、生菜、法国香菜、葱、姜、蒜;调料:盐、鸡精、白糖、酱油、醋、香油。菜式制作1、......
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纸包三鲜
纸包三鲜菜式配料水发刺参100克,对虾肉100克,嫩母鸡脯肉100克,上汤200克,10厘米见方玻璃纸14张,料酒1茶匙......
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沙锅牛尾
沙锅牛尾菜式配料主料:牛尾(带皮)2公斤;辅料:净母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、熟大油、料酒各100克、味精10......
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红烧狮子头煲
红烧狮子头煲菜式制作1.将山东馒头加水泡成煳状,再和其他材料及调味料一起充份拌匀,放入冰箱冷藏约60分钟。2.用手将绞肉......
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三仙豆腐
三仙豆腐主料:北豆腐;辅料:香菇、培根、菠菜、胡萝卜、番茄、黄瓜;调料:盐、胡椒粉、白糖、水淀粉.烹制方法:1、将胡萝卜......
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清烩海参
清烩海参菜式配料刺参500克,高汤1碗,胡萝卜片2大匙,荷兰豆2大匙,笋片2大匙,沙拉油4大匙。菜式制作将洗净的刺参在放......
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龙居肉丸
龙居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住,喜欢这里的肉丸子,便赐名“龙居的丸子”。此菜精选家畜后腿精肉,用纯正的黄......
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清蒸刀鱼
东营为黄河的入海口,每年盛产新鲜刀鱼。刀鱼营养丰富,含有多种人体所需的蛋白质和微量元素。清蒸刀鱼口感清淡,保持了刀鱼的原......
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