济南市特产
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商河马蹄烧饼
商河马蹄烧饼历史久远,相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载,清朝末年,在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子(怀仁镇的一个村......
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张夏玉杏
张夏玉杏为农产品地理标志产品。张夏玉杏又名御杏、汉帝杏、金杏,已有2000多年栽植历史。相传当年乾隆去泰山祭天的途中路经......
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李桂芬梨
李桂芬梨为地理标志证明商标。位于殷巷镇大沙河两岸的“李桂芬梨”园内,几百株梨花竞相盛开,犹如雪霁天晴,引得不少游客前来观......
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章丘鲍芹
章丘鲍芹为地理标志证明商标。山东省章丘市辛寨乡鲍家村,有几百年种植芹菜的历史。章丘当地种植芹菜的特别多,而只有鲍家村的芹......
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济阳水晶梨
“济阳水晶梨”已成功注册为地理标志证明商标。目前,济阳县地理标志证明商标已达4件,其他3件为“仁风西瓜”、“垛石番茄”和......
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垛石番茄
垛石番茄为地理标志证明商标。垛石番茄皮薄、肉厚、味美、色佳垛石番茄特色品牌基地有冬暖大棚16000个,热销北京、天津、上......
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路家珍珠红西瓜
珍珠红西瓜于2000年在商河县郑路镇路家村、前进东两个村引种成功。该瓜个小、皮薄、瓤红、糖多、口感极佳,已成为方圆100......
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竹影海参
孔子第七十六代孙“衍圣公”孔令贻一生酷书法,对画竹也颇有兴趣,时常约一些文人作诗绘画。相传此菜原名“清汤海参”。一次,孔......
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济南米粉
以小米粉烫面,放漏床压为细丝,煮熟备用。食前浇高汤、肘子或麻汁三种,各具风味。......
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高桩馍馍
高桩馍馍是济南历史悠久的传统面食之一。在济南制作高桩馍馍最有名的是杨鸣友,其制作技术已传四世,有丰富的经验,在北方享有很......
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