宜春市特产

选五花肉，加少许油炒至5~6成熟，加入酱油，再加入芥菜干或包菜干，炒3至5分钟，放入适量盐，并炒均匀，起锅放入带盖的碗里...... 阅读+

樟树清汤——樟树传统小吃，亦称馄饨、云吞、抄手，樟树传统称之为”猴子包面“，有着数百年的历史，从明末清初形成，是一道久享...... 阅读+

永泰板鸭——精选纯红毛土鸭，圈养赣江流域，喂料纯稻谷，无任何激素喂养，属无公害食品。采用传统工艺精制加工，具有肉质嫩、脆...... 阅读+

中药饮片——药都樟树特色药材，采用樟帮传统中药炮制加工技艺而成，具有滋补养生、清热等功效。有冬虫夏草、野生天麻、西洋参、...... 阅读+

做法:禾子米洗净浸胀，把稻叶切碎拌入米中，加少量盐，将米机成粉，待水烧开后，用开水把机成的粉和成米团，做成汤圆状，放入木...... 阅读+

做法:锅中入油，油热倒入鸡蛋液摊开转小火，用锅铲划散鸡蛋，倒入黄花菜一同翻炒加少水加盐、少糖，滴一点麻油，撒入葱花，盖上...... 阅读+

做法:将黄元糯米洗净浸胀，用大木甑蒸熟，拌入黄元柴烧灰而制成的碱水，第二天分批用小甑复蒸后倒入石臼，由数人用木碓和木棍，...... 阅读+

做法:黄豆叶、葫芦叶、豆角叶和糯米一起碾碎，做成薄饼，蒸熟即可....... 阅读+

靖安客家人约占全县人口的三分之一,主要分布于山上片.客家人用家种与野生售票自制风味点心和食品待客.有茄子干、苦瓜干、姜片...... 阅读+

做法：浸米/磨米粉/溲团/揉饼/上色/蒸饼/堆饼。像征着“五谷丰登，一年胜一年”。...... 阅读+