淮南市特产
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郝圩酥梨
郝圩酥梨,又称八公山酥梨。原系砀山品种,产于寿县北山八公乡郝圩村,有二百多年历史。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件......
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瓦虾
瓦虾......
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瓦埠湖银鱼
银鱼,古称脍残,白小,杜甫“白小群分命,天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平,体细长,光滑透明,洁白如银,体长1-2寸,属......
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吴翼翚华岳心意六合八法拳
吴翼翚华岳心意六合八法拳为安徽省非物质文化遗产。吴翼翬华岳心意-八法拳,完整拳名是“心意-八法三盘十二势。” 简称-八法......
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淮南豆腐
淮南豆腐为地理标志证明商标。淮南是中华美食—豆腐的发源地。驰名中外的八公山豆腐、风味食品“大救驾”、淝王鱼等更使人回味无......
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顾桥双喜陈醋
顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。 清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以顾桥王端甫的“夏昌醋园”最为......
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四顶山庙会
四顶山庙会为安徽省非物质文化遗产。四顶山奶奶庙,供奉的是神妃碧霞元君(即四顶奶奶)。她是传说中的泰山神东岳大帝的女儿。据......
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寿县“大救驾”
大救驾是安徽省寿县的名产。公元956年,后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成疾,食这种糕点,恢复了健康......
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八公山豆腐
八公山豆腐为地理标志保护产品。产地:中国安徽。历史;八公山豆腐历史悠久。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,......
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肥王鱼
“淮河八百里,横贯豫皖苏;欲得肥王鱼,唯有峡山口。”肥王鱼又名“淮王鱼”,是全国极为少见的鱼种,产于安徽凤台县境内峡山口......
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