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芝麻虾排
芝麻虾排配料:海虾10两,蛋1个,面粉2两,芝麻2两,牙签12支,盐4茶匙,油3杯,制作1.取虾仁去泥肠,洗净,加盐拌匀......
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椒盐排骨
椒盐排骨配料:猪肋骨少许,葱结少许,葱少许,生姜少许,红椒末少许,青椒末少许,洋葱末少许,鸡蛋少许。制作1.猪的排骨切成......
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三门麻糍
三门麻糍用糯米浸水沥干,蒸熟,放在石臼内捣粘,这个是很费力气的,一般由家中爸爸来执行这个任务,妈妈呢则在旁边粘点水,翻一......
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青燕
青燕青燕就是清明团子,但做法却与众不同。在清时节的时候,家家户户采绵青(鼠曲草)、糯米青等嫩草,煮熟捣糊,拌和糯米份揉成......
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虾蒸全蛋
虾蒸全蛋配料:草虾12尾,鸡蛋3个,制作1、去头壳(留尾壳)泥肠,腹部切4-5刀使白筋断裂用手将虾体压至平直,以(1)料......
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天台青饺
天台青饺清明节一到,总少不了做这个青饺,虽然颜色是绿色的,大家不要以为是色素哦。都是用新鲜的艾青洗净、煮熟、捣烂,拌入糯......
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五味粥
五味粥春节早餐,各地风习不一。天台城乡则是一律吃五味粥。所谓“五味粥”,就是白米、红枣,豆腐、缸豆、芋艿五种食品合煮的粥......
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扁食
扁食天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精致,比馄饨丰满。馅的多样性更......
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辣汁茄丝
辣汁茄丝原料:茄子500克,红辣椒2个,干辣椒10克,蒜泥1茶匙,酱油2汤匙,糖2茶匙,绍酒少许,葱丝、姜丝各少许。制作......
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虾酱醉鸡翅
虾酱醉鸡翅配料:鸡翅中段10根。制作1.锅中放清水和一半葱、姜,煮沸后放入鸡翅,再沸后用小火焖5分钟取出,放净水中浸凉,......
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