苏州市特产
51查特产大全
首页
特产
苏州市特产
幢锅油鸡
又称熝锅油鸡,是常熟王四酒家的传统名菜。清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝白酒黄鸡后,大加赞赏,即兴赋诗:“名......
阅读+
清汤脱肺
江苏常熟名菜“清汤脱肺”为1920年山景园名师朱阿二创制而成,取鲭鱼内脏去肺为主料,配之火腿、笋片、香菇等烹制成清汤,鱼......
阅读+
高庄豆腐干
张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。高庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,......
阅读+
苏州五香酱肉
江苏—苏州五香酱肉,具有长方形,皮呈酱红色,均匀光亮,精肉略红,肥膘洁白晶莹,香味芬馥,肉质柔嫩,咸中带甜,入口即化,鲜......
阅读+
苏州熏鱼
菜系:苏菜口味:咸鲜价格:10-40元原料:鲤鱼650克,香油10克,猪油(炼制)75克,大葱15克,姜5克,盐5克,白......
阅读+
万三蹄
提起“中国第一水乡”周庄,人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴民俗之外,恐怕印象最深刻的就属“万三蹄”。在周庄,以......
阅读+
吴江香青菜
吴江香青菜为农产品地理标志产品。香青菜是吴江地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有100多年的栽培历史,香青菜具有口感柔软,清香......
阅读+
苏州太湖莼菜
太湖莼菜是著名的苏州之一。早在宋代,就被列为贡品。据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和“莼菜诗”......
阅读+
苏州慈姑
慈姑,也是苏州“水八仙”之一。这个名字真好听。明代医学家李时珍说“慈姑一根岁产十二子,如慈姑之乳诸子,故以名之。其叶像燕......
阅读+
苏州水芹
水芹是苏州“水八仙”中的一只当家产品。水芹中最好吃的是那段15厘米左右长、又白又嫩的茎,俗称“白头”,“白头”越长,水芹......
阅读+
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页
南京市
无锡市
徐州市
常州市
苏州市
南通市
连云港市
淮安市
盐城市
扬州市
镇江市
泰州市
宿迁市
吴中区
吴江市
太仓市
常熟市
平江区
张家港市
昆山市
沧浪区
相城区
苏州工业园区
虎丘区
金阊区
© 2011-2018 51查特产大全,All Rights Reserved.