临汾市特产

擦圪斗擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的，有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面（白面和玉米面、豆面等搅和在一起），擦圪斗...... 阅读+

翅果油树翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种，分布于北纬35°—38°之间。此区域多有神秘的自然生命现象发生如天体0、尼斯湖...... 阅读+

鱿鱼汤自发的鱿鱼，因为它是用碱面发的，所以少；特点是：鲜，香，润口。材料：主料：鱿鱼200克。调料：清汤200克，盐6克...... 阅读+

银耳汤银耳汤，口感滑润，香甜醇美。具有滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃等效果。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良...... 阅读+

糯米糕原料：糯米、红枣、葡萄干、山楂膏、橘子。做法：1、红枣葡萄干洗净泡上一会；2、糯米洗干净，用清水泡上一阵；3、将泡...... 阅读+

羊杂羊杂割，为山西的一种地方小吃。据传，山西人吃杂割始于元朝，杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原，路经...... 阅读+

推窝窝做法：揪一块面，放在刀背上（怕黏可以在刀背上稍微抹点油），然后用手掌给他推平了，用手指头揪起来顺势一甩，就在指头上...... 阅读+

翅果油翅果油树落叶乔木，高11米，胸径达1米；树皮深灰色，深纵裂；1年生枝灰绿色，密被银灰色星状毛及鳞片。叶互生，卵形或...... 阅读+

霍州苹果为农产品地理标志产品。 果区东倚霍山，南北狭长，紧依霍山怀抱。地理优势独特，北纬37度，海拔高（900—110...... 阅读+

猪血灌肠是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。1900年，八国联军侵入北京，西太后...... 阅读+