临汾市特产
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永和山楂
永和山楂形态特征:落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形,长2-6cm,......
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永和酥梨
永和酥梨果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上;果皮绿黄色,贮后黄色;果点小而密;梗洼浅......
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长寿果
长寿果核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油......
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玉米面窝窝
玉米面窝窝原料:玉米面、面粉、酵母、无核红枣。做法:1、玉米粉和面粉比例1:1混合均匀;2、小碗里倒入酵母,可多可少,多......
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羊汤面
羊汤面原料:羊杂、水、姜丝、盐、味极鲜、面条、茼蒿、葱花、辣椒花椒油。做法:1、超市买的羊杂,熟的,回家洗洗干净,锅里放......
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擦蝌蚪
擦蝌蚪“擦蝌蚪”也叫“擦面”,是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单,操作方便,最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所......
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隰州金梨汁
隰州金梨汁隰县位于晋西吕梁山大背斜中轴部。总面积1408平方公里。现辖3镇10乡,人口8.63万。县政府驻城关镇。隰县,......
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牛肉丸子面
生在临汾,就不能不说牛肉丸子面。在临汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,门面都不大,属于平价小吃。很多临汾人从外地回来......
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羊肉汤
羊肉汤羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来......
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竹节参
竹节参多年生草本,高50-80cm,或更高。根茎横卧,呈竹鞭状,肉质肥厚,白色,结节间具凹陷茎痕,叶为掌状复叶,3-5枚......
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