晋城市特产
51查特产大全
首页
特产
晋城市特产
阳城卤肉
制作卤肉的主料是猪头、猪尾巴、猪肘和猪蹄。原料经过洗净切块后,加入花椒、大料、丁香、桂皮等十几种调味料,大约炖八个小时,......
阅读+
清炒野山菌
菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质.野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用可补充人体内微量元素的不足。 ......
阅读+
润城枣糕
润城镇位于阳城县城东7公里处, 又称 “小城”,是历史文化名镇。润城枣糕——这种形状如花的馒头,制作过程十分讲究。麦子要......
阅读+
阳城火锅
阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”,如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等,蔬菜根......
阅读+
发家煎饼
杂格和煎饼是一种美妙的搭配,制作煎饼的主料是小米,小米营养价值很高。制做煎饼第一步:先将小米用热水浸泡1小时,再磨成米粥......
阅读+
羊杂格
本地人爱吃杂格,就像重庆人爱吃火锅、西安人爱吃羊肉泡馍一样,从古至今未曾改变。从这些光顾小店的食客的姿态上,您可以感受当......
阅读+
圪糁稠饭
玉米的生长对土壤和气候的要求不高,在陵川这种多山少川,气温偏低的环境中,玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪,益于人体消化......
阅读+
猪头肉疙夹火烧
除了烧豆腐,猪头肉疙夹火烧,也是在高平人最常见的一种小吃。 猪头肉色泽红润,口感肥而不腻。猪头肉疙夹火烧,就是将做......
阅读+
猪皮冻
猪皮冻,是一种用猪皮熬制而成的凉菜。高平市米山镇的米山大食堂,这里是高平做猪皮冻最出名的地方。 猪皮冻是中国传统食......
阅读+
炒卤面
卤面,是北方地区家喻户晓的一道主食。因其口感颇佳而深受大家的喜爱。根据材料的不同,可分为肉卤面和素卤面。将豆角掰成段状,......
阅读+
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页
太原市
大同市
阳泉市
长治市
晋城市
朔州市
晋中市
运城市
忻州市
临汾市
吕梁市
城区
沁水县
泽州县
阳城县
陵川县
高平市
© 2011-2018 51查特产大全,All Rights Reserved.