北草地特产 湖西农场特产大全

道北羊肉汤

用料、制作考究，口味独特，精选七至八个月的山区小羊，由阿訇屠宰后作原料，在清洗、煮熟时不加任何添加剂，煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点，其汤鲜美可口，深受当地群众的青睬。

沧州人大概都知道窝北香肠吧！其实正宗的窝北香肠真的很使人回味无穷的。

小时候在老家吃的时候也没觉得如何如何好。因为我们沧州人，吃正宗的窝北香肠是很方便的，小时候老吃，就不觉得多有特点。长大后，在外地上学的时候，不管在超市里还是在自由市场，还是在熟识专营店里，却找不出有家里那种味道的香肠。

于是每次回家带点儿香肠给同学们，他们都说挺好吃挺喜欢吃。吃过好几种香肠以后才觉得，窝北香肠有股特别的香味。

现在香肠都有真空包装了，携带起来也方便，质保时间也长了。我的一个朋友每次去国外都给朋友们带香肠呢。每次去石家庄看同学，同学都会提醒我，能不能给带点儿窝北香肠来呀。呵呵，在他们而言知道窝北香肠比肃宁好记。

现在肃宁县城里很多店里都有窝北香肠卖，有的正宗，有的不正宗。商贸城门口有两家倒是地道的窝北人开的，规模也大一点儿的，算是厂家直销。味道都不错。

准北棒棒茶

在临涣南面不足两百里的地方，就有着一个叫做六安的地方，茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。据说常饮这种茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，还能解酒，多饮不撑腹，还可暂解饥渴。临涣镇的人口，现在还不足两千人，可这里数得上名字的古茶馆就有10多家，相传，这还因为临涣古镇有好泉水的缘故。古镇南面有一口泉，叫做回龙泉，相传这口泉水清冽甘甜，现今的茶楼也就大多分布在它的附近。

“想吃莜面到庄子上”，这是西山群众对北王庄莜面的赞语。北王庄莜面之所以出名，是因为该村四面环山形成独特的小气候。这里的莜麦，颗粒大而饱满，皮子薄而出粉率高。与别处莜面相比，它还有三个特点：一是吃水多，和一斤莜面用斤一两水，比别处莜面多一两；二是筋头大，将蒸熟的莜麦窝放到冷水中浸泡一昼夜，不变形，不减味；三是味道浓，家里蒸钣，在院子里就可以闻到它的香味。北王庄妇女还有一手做莜面饭的好手艺，莜麦窝、莜面鱼鱼、椽头馍馍、油饺饺、苦菜饺，都是待客的上好饭菜。( 原平)

蜀北竹编工艺品美观大方，又易于保存，高雅华贵等特点成为艺术欣赏、家庭装饰的佳品；更是馈赠亲友的珍品。

集巴山蜀水之灵气、智慧之精华于一体。具有浓厚的民族风格和地方特色，是中国民间艺术之精品，件件作品匠心独运“宛若天成”。确为馈赠、装饰、收藏之首选。

广西西北部重镇河池市，以原生态喀斯特地貌为主，尤以红水河沿岸的东兰、巴马、凤山、天峨、南丹一带为最，山峦叠翠，气候宜人，享有“养生天堂”、“世界地质公园”之美名，该地域自古以来出产板栗，其果粒饱满，棕褐油亮，素有“江南黑珍珠”、“油栗子”之美誉，以“肉质细腻、香糯粉甜”之品质堪称栗中之极品，畅销大江南北。

我厂生产的板栗食品以此板栗为原料而誉名，加工过程不添加任何防腐剂及色素；本品最大限度保持野生板栗特有的品质及风味，质地松软，香甜可口，开袋即食，老少皆宜，是居家、旅行，馈赠亲友的具有地方特色的休闲食品。

汤阴北艾是河南安阳汤阴的。

河南省汤阴县城关镇、韩庄镇、白营镇、古贤镇、菜园镇、任固镇、五陵镇、瓦岗乡、伏道镇、宜沟镇现辖行政区域

《汤阴县人民政府关于界定汤阴北艾地理标志产品保护范围的函》，汤政文〔2017〕39号

安阳市地方标准：

《汤阴北艾种植技术规程》（草案）

《汤阴北艾质量技术规范》（草案）

北潭港位于九洲江和杨柑河人海口交汇处，咸淡水适宜，沿岸有红树林4000多亩，滋生丰富的微生物，水质肥沃，浮游生物丰富，鱼类品种繁多，是天然的养蚝场。近年来，北潭充分发挥这个优势，大力发展养蚝业，养蚝已走上了规模化、基地化、科学化的养殖轨道，目前已开发连片养殖面积2．4万亩，年产量3．6万吨，年产值近6000万元，系省人大“一乡一品”议案牡蛎产业化开发项目的示范基地。

蚝，学名叫牡蛎，属贝类动物。其肉不但味道鲜美，而且营养成分很高，素有“海洋牛奶”的美称。

北潭海区所养的蚝具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆，蛋白质含量高，胆固醇含量低等特点，蚝体中的含锌量(有机锌)高于目前已知的所有食物。究其原因，最主要的是北潭港得天独厚的地理位置和自然环境。蚝是以鱼类的排泄物为食的，由于北潭港是一个自然形成的避风港，海区水质稳定，每年入秋后，从太平洋游来的大量鱼群在这片水温适宜的海域繁殖、过冬，为北潭的鲜蚝提供了丰富的食物来源。所以入秋后的蚝又大又肥，鲜嫩可口。北潭鲜蚝的吃法多种多样，可以做成焖蚝、炸蚝、红烧蚝、壳炊蚝、蚝饭、铁板蚝，姜葱蚝、蚝煲鸡、蚝饼等几十种桌上佳肴，还可加工成蚝油、蚝豉等系列海洋保健性食品。

北五味子 北五味子，又是名山花椒，为落叶、木质藤本植物。它是我国传统重要，具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。近代医学研究，北五味子有滋补、强壮作用，可以提高脑力工作效率，增加神经过程的灵活性；提高大脑皮层的调节作用；对不正常血压有调节作用；可以增强肾上腺皮质功能的作用；可以提高正常人和眼病患者的视力及扩大视野。与人参、刺五加相似，能增强机体对非特异性刺激的防御能力，还可抑制黄曲霉菌，因而有预防肝癌的作用。它还可以改善血液循环，对治疗无黄胆型传染性肝炎及迁延性肝炎有卓效，并对精神病的抑郁症有良好的治疗作用。同时，也是制冷饮的良好原料。

敖汉北虫草为地理标志证明商标。敖汉北虫草

敖汉旗农业技术服务中心

北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍惜的野生中药材（冬虫夏草尚不能人工培育）。北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。