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早在上世纪八十年代,卢龙县林果产业协会和昌黎果树研究所合作,开展了核桃选优项目,在全县二十七万株实生大树中选出了“高各庄4号”、“东杨庄5号”两个优良单株,参加了全省核桃选优评比被评为优系推广,两优系被收入《中国果树志核桃卷》并在县内建立了核桃选优决选圃。经嫁接栽培实践证明:高各庄4号、东杨庄5号两个优系具有结果早、丰产、抗性强、品质优等特点。在坚果品质方面比其它品系果个大(平均单果重15克以上),蛋白质、脂肪含量高(蛋白质含量17%以上,脂肪含量65%以上)。目前正收集两品系相关资料,并向有关单位申请品种审定,并初步定名为“石门1号”和“石门2号”。目前县内在原有母树管理同时,还建立了采穗园100亩,以供今后繁殖苗木需要。此外,我们还引进了辽核1号等8个外地品种,以丰富本县核桃资源。
自九十年代起核桃品种化栽培做为提高品质的关键在卢龙推广,目前协会多数骨干成员掌握了嫁接新技术,并建立了三个育苗专业基地,每年可出圃苗木20万株,为标准化基地建设提供了可能。目前全县已新发展核桃15万亩,年产核桃1000吨,核桃基地已初步形成规模。
同时,近两年通过与北京食品研究所等有关部门合作,积极开展了以石门核桃为原料的系列产品开发,核桃乳、核桃罐头分别在大湖秦皇岛果汁有限公司和秦皇岛化新食品有限公司试制成功,为今后更好地开发石门核桃资源,促进形成核桃产业化打下了良好的基础。
我喜欢我们卢龙的核桃皮薄果肉饱满,浓香。介绍大家去购买品尝哦!欢迎大家来我们卢龙做客!
出卢龙县城北门,沿李蛇公路往北走约十二公里,有一个风景秀美的小山村,那就是段家沟村。段家沟村东临李蛇公路,西靠青龙河畔,以万亩李子林而闻名全国,是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。
段家沟李子的特点是从来不用化肥和农药喷施,是绝对的无公害水果。如今,品种也由原来单调的“中心”和“黄翠”两个品种,增加到“黑宝石”、“黑琥珀”|“秋姬”、“红宝石李”、“安哥诺”、“澳李13”等十来个品种。因此,从每年的三、四月份起到七、八月份,都有新鲜的李子上市。
李子含蛋白质、钙、铁及胡萝卜素等维生素,可以清肝热、生津液,有促进血红蛋白的原生作用,常吃对于贫血症者会大有好处。不过李子虽然能帮助消化,但不宜多吃,会引起腹泻,肠胃?弱者少吃为佳。
倘若喜欢旅游的朋友,每年的四月中旬到五月初,是景区最佳赏花期。此时李花盛开,香气袭人,置身于花海之中,蜂蝶环绕,美不胜收,会让人留连忘返。
制法:选用新鲜鳜鱼的中段,去脊骨片成两扇,在鱼身划三四刀;鱼骨(发好)切长条,夹在鱼的刀口内。把鱼放热油锅中炸过,另起勺加葱姜末炸香,加酱油、清汤,放入鱼段烧(火+靠)至熟即成。此菜还是“八仙过海闹罗汉”一菜中的一种。
卢龙县是华北地区最大的甘薯产区,甘薯栽植面积多年来稳定在30万亩左右。其最具特色的是甘薯生产加工,薯制品品种有13种以上,形成了两大系列:一是化工产品系列。其中柠檬酸钠填补了国内空白。二是食品加工系列。除淀粉、粉条、粉丝、粉皮外,还有冷面、薯罐头、薯脯、薯酱、金属片、薯叶柄、薯枣、膨化薯片等产品。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质 干贝
[1]含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。 适合人群:一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。 适用量:涨发品每次50~100克。
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