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当前位置:51特产网更新时间:2024-01-24 19:24:53

一. 云南省 普洱市 思茅 普洱茶

普洱茶为地理标志保护产品。普洱茶为地理标志证明商标。普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶古道那一段历史中,普洱茶就担任普洱茶属绿茶类,有散茶和紧茶两种,均用优良的云南大叶茶的鲜叶作原料,经过杀青、揉捻、干燥、后茶则是经过蒸软或炒软后的散茶,再装入模型内压制成各种陀茶、饼茶、方茶、砖茶等,有史以来久负盛名。《红楼梦》放的“女儿茶”就是普洱茶中的一种。据清朝阮福在《普洱茶说中写道:“小而园者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也。”何谓“七子饼茶”?普洱茶中大而圆的饼茶,以七饼装成一筒,俗称 “七子饼茶”,其汤色黄而明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。

普洱茶含量多酚丰富,多种微量元素和维生素,有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益。据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身和防治一 些疑难慢性病”。 所以普洱茶在国外市场有很高声誉。主销美国、日本、马来西亚、新加坡、英国。法国、荷兰。德国等五十多个国家和港澳地区。

普洱茶地理标志产品保护范围以云南省《关于确定普洱茶地理标志产品保护范围的函》(云政函〔2007〕134号)提出的范围为准,为云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域(详见附件)。

二. 云南省 普洱市 思茅 象牙芒果

象牙芒果,果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,可食部份占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多种维生素,被视为果类珍品,誉为热"水果之王"。自1914年景谷威远镇芒昌村农民刀体清从泰国引各至今逾70多年历史。如今全县已有象牙芒果8万多株,年产10万多公斤,畅销国内几十个省市,远销香港等地,深受欢迎。( 思茅)

三. 云南省 普洱市 思茅 思茅竹筒酒

思茅竹筒酒

四. 云南省 普洱市 思茅 秧塔白茶

秧塔白茶产于景谷县民乐乡秧塔村,具有140多年历史。因其外形美观,白毫显露,清香回味,汤色纯正而闻名。由于历史上种植甚少,产量不多,尤为珍贵,是云南八大名茶之一。清朝时被列为朝廷贵品,称为"白龙须贡茶",极受朝中君臣欢迎。( 思茅)

五. 浙江省 嘉兴 嘉善 送子龙蹄

相传明代西塘一富贾久婚而未育,后经一道人指点乐行善举,修建路、桥方便众人。在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此桥取名:送子来凤桥。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地在婚嫁喜庆乔迁新居,家人团聚时均以该菜作为主菜,意为早得贵子,团圆吉祥。送子龙蹄。采用优质猪腿肉,配以数十种祖传佐料,经煨煮蒸焖、旺、文火反复,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。

六. 云南省 普洱市 思茅 思茅咖啡

思茅咖啡为地理标志证明商标。德国咖啡专家说:“一个不被世人发现的美丽地方———思茅生长着品质优良的咖啡。”2006年1月,美国特种咖啡协会连续三年把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡作比较和综合评分,思茅咖啡88.75%、哥伦比亚咖啡85.88%。这一切无不说明普洱市生长着品质一流的咖啡。

在普洱走向世界、融入世界中,思茅咖啡以优良品质闯入国际咖啡市场,并且受国际咖啡消费者的宠爱,发展咖啡前景广阔。2009年,咖啡种植面积21.8万亩,产咖啡豆1.74万吨,产值2.7亿元;全市外贸出口3995万美元,其中,咖啡2232万美元,占全市出口总额的56%。这都是普洱市委、市政府用科学发展观统领、指导咖啡产业,以“抓好标准贯彻、抓好基地管理、抓好产品质量、打造知名品牌、开拓消费市场、延长产业链”为重点,进一步解放思想、强化管理,培育龙头,拓展市场,走精品咖啡之路,打造思茅咖啡优质品牌的结果。

思茅咖啡

普洱市咖啡产业联合会

8958550

咖啡

七. 云南省 普洱市 思茅 甜酒状元

甜酒状元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒,是墨江酒厂80年代中期开发的甜酒类新产品,它一出现就受到了广泛的喜爱和好评。紫米封缸酒系选用墨江紫米精工酿制而成。酒色金黄微橙,香气浓郁,质高味美,营养丰富,酒度低,男女老幼皆宜。产品在国内及国外享有较高声望。1989年荣获中国商业部优质产品"银爵奖"。1988年3月20日,日本株式会社左藤先生在墨江喝了紫米封缸酒后挥毫写道:"我认为这种酒是很好的酒,我们日本女子能饮着这种酒,她们是会欢迎的。"木瓜酒和橄榄酒系选用墨江野生浆果木瓜和橄榄酿制而成,酒味香醇,清爽润喉。1988年获国家博览会"银质奖",1990年获中国妇女儿童用品四十年博览会银奖。1986年8月,英国菲利浦亲王殿下在思茅宾馆喝了橄榄酒后伸出大姆指连声称赞"好酒!"回昆明后,意犹未尽,又找橄榄酒喝,还带了一些回国。樱桃沙土利口酒系选用深山丛林中一种稀有野生植物为主要原料酿制而成。酒呈天然玛瑙红色,清亮透明,回味无穷,酒度18度,男女老少均可饮用。该酒含有多种维生素和微量元素,具有疏肝理气,滋补健胃,消炎解毒,安神定志,补血补肾等作用,还具有一定的防癌抗癌作用。1986年荣获省优产品称号。( 思茅)

八. 云南省 普洱市 思茅 思茅山珍

思茅山珍

九. 云南省 普洱市 思茅 思茅皮鞋

思茅皮鞋

十. 台湾省 云林县 天送小吃店

豆皮是将黄豆磨成浆,加水滚煮后,再将凝结于表面的薄膜层层筛取而得,常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝,天送小吃店却将豆皮、笋丝、红罗卜、肉丝、鸭蛋酥等一起熬煮并加以勾芡,上桌前再滴上少许的乌醋,做成柔滑香甜的红烧豆枝焿,口味相当独特。( 云林县)
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