屏边的街边经常有人背着花米饭卖,来到屏边,不妨买上一小坨尝尝鲜吧!
屏边的街边经常有人背着花米饭卖,来到屏边,不妨买上一小坨尝尝鲜吧!
五色糯米饭的制作分为五种不同颜色,即红、黄、紫、黑、白。红色多用红蓝草或大红叶的汁染成,黄色用黄花草汁染成,紫色用紫蓝藤汁染成,黑色用枫树叶汁染成,再把上林优质糯米分别浸泡染色,然后分色装笼上锅蒸熟即成。五色糯米饭也用作“三月三”或清明节祭祀祖先的供品。
多依河的两岸有不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖,它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫“棵斩”)、红草汁(壮语叫“棵些”)、黄花汁(壮语叫“花迈”)里,分别染成黑色、紫色、红色、黄色,加上本色(即白色)蒸制而成。五花米饭,色香味俱全。
没想到,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉,又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。
但是大家要注意,有专家分析,椰汁芒果糯米饭中的椰汁含饱和脂肪达九成,比牛油、猪油还高,这款甜品含有相当于15匙糖及6匙油,热量和脂肪分别超过建议标准的2倍及4倍,容易提高体内坏胆固醇,大大增加患冠心病的几率,要跑步1.4小时才能消耗掉。
特点:
在安顺随处可见卖糯米饭的地方,二两2.5元。不过里面通常有放折耳根,如果吃不惯的话可以让老板别放。
乡村土特产搭上电商 土特产电商的规划的详细介绍及图片!...
吕梁适合带走的特产 吕梁十三县有哪些土特产的详细介绍及图片!...
台湾特产植物是什么植物 的详细介绍及图片!...
泗水县小特产电商 泗水县特产有哪些的详细介绍及图片!...
玉林特产牛巴作文 玉林特产牛巴介绍350字求回答的详细介绍及图片!...
青羊土特产包装 的详细介绍及图片!...
农村自产自销东北的特产 东北特产网上销路怎么样的详细介绍及图片!...
营山这边特产 四川营山县有什么土特产的详细介绍及图片!...
资兴黄草特产介绍视频图片 资兴十大特产的详细介绍及图片!...
南充特产专卖店地址 南充特产专卖店在哪里的详细介绍及图片!...
四川澳门特产 澳门桂林特产排行的详细介绍及图片!...
广德特产的美食有哪些 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com