资阳特产临江豆瓣地址 资阳特产有哪些可带走

当前位置:51特产网更新时间:2022-12-01 03:53:49

一. 湖北省 鄂州市 华容区 临江棉花

棉花种植最早出现在公元前5-4千年的印度河流域文明中,在共同时代之前,棉纺织品的使用传到了地中海地区。公元一世纪,阿拉伯商人将精美的细棉布带到了意大利和西班牙。大约9世纪的时候,摩尔人将棉花种植方法传到了西班牙。15世纪,棉花传入英国,然后传入英国在北美的殖民地。

棉花的原产地是印度和阿拉伯。在棉花传入我国之前,我国只有可供充填枕褥的木棉,没有可以织布的棉花。宋以前,我国只有带丝旁的“绵”字,没有带木旁的“棉”字。“棉”字是从《宋书》起才开始出现的。可见棉花的传入,至迟在南北朝时期,但是多在边疆种植。棉花大量传入内地,当在宋末元初。关于棉花传入我国的记载是这么说的:“宋元之间始传其种于中国,关陕闽广首获其利,盖此物出外夷,闽广通海舶,关陕通西域故也。”从此可以了解,棉花的传入有海陆两路。泉州的棉花是从海路传入的,并很快在南方推广开来,至于全国棉花的推广则迟至明初,是朱元璋用强制的方法才推开的。

二. 江西省 赣州 章贡区 豆瓣烩豆腐皮

一、原料豆腐皮六张,青蚕豆瓣二两,水发香茹五钱,熟火腿片五钱,鸡油五钱,盐一钱,味精五分,水生粉五钱,清汤五两,葱末三分,姜末三分,料酒一钱
二、操作(一)用温水将豆腐皮洗净,切成小长方块
(二)将清汤入锅烧开,下青蚕豆瓣、香茹、熟火腿片、葱末、姜末、豆腐皮、味精、盐、料酒,汤沸后,用水生粉勾芡收汁,淋入鸡油,即可出锅装盘
三、特点豆瓣鲜嫩,腐皮可口。( 赣州)

三. 四川省 资阳市 安岳县 伍堡红花藕

伍堡红花藕,是四川省资阳乐至县忠义镇的著名,该品皮质白,节段长,肉头肥厚,粉质适中,入口化渣,略带回甜,口感上佳。因煮熟后略带红色,当地人称之为“红花藕”。

四川省资阳乐至县伍堡红花藕,以含粉量高、爽口、块头大、适宜炖食而远近闻名。因原产于忠义乡伍堡寨,故称伍堡红花藕。现在忠义乡大量种植。

藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。

伍堡寨属忠义镇管辖,距李家镇约八公里。寨上盛产一种藕,皮质白,节段长,肉头肥厚,粉质适中,入口化渣,略带回甜,口感上佳。因煮熟后略带红色,当地人称之为“红花藕”。

伍堡寨红花藕,是四川省资阳市的,产于安岳县忠义镇伍堡寨。以前,种植莲藕不赚钱、而且劳动力投入较大、冬日抠藕非常困难且辛苦,所以很多人都不愿意种植莲藕,导致伍堡寨红花藕差点消失。从2013年开始,伍堡寨蒋家大院一族开始规模种植伍堡寨红花藕,才使得周边的老百姓有机会继续品尝零农残、零重金属残留的绿色。截至目前,蒋世德一家带领乡亲培育了20余亩优质种藕,莲藕种植规模达到50余亩,基本满足安岳、大足、内江等周边地区的市场供应。

随着国家精准扶贫的大力推动,蒋世德先生想通过特色产业扶贫的模式,将伍堡寨的两个贫困村乡亲带领致富。但他们也面临着市场销路的客观问题。

伍堡红花藕是优质的绿色蔬菜,口感、营养俱佳,希望有渠道商、采购商联系合作,年供应量超过100万斤。

伍堡寨红花藕藕粉含量高,是上佳的藕粉原料,欢迎有着高标准要求的藕粉厂家联系合作,年供应量可以达到100-300万斤。

欢迎到伍堡寨观光旅游、品尝全藕宴。

四. 四川省 资阳 乐至县 石佛挂面

挂面是劳动人民在长期生活实践中创造出的一种方便、实惠、美味的快餐食品。我国挂面制作历史悠久,元代即有挂面问世。天水挂面以三阳川石佛乡黄家庄、中石村、西石村所产的最为上等。因其油气饱满、色泽金黄,被人们称为“金黄一品”。


石佛挂面所用面粉全是制作者自己粉磨的当地所产冬小麦。制作挂面要经过和面、揉面、上案揉压、切条、搓条、缠条、上水箱、下箱、二次搓条、整条、上架、下架、切面、装把等十几道工序。石佛挂面条形精致均匀,黄亮美观,口味纯正,质量上乘,不仅为天水本地人所钟爱,成为馈赠亲友的佳品,而且远销兰州、西宁、新疆等地,受到了广大消费者的欢迎。

五. 黑龙江省 黑河 爱辉区 豆瓣原汁大马哈鱼

先将大马哈鱼打上花刀,用酱油先卤,再入锅油炸。锅内留底油,用葱、姜炸锅,下肉丁、豆瓣酱煸炒,添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼,用文火煨炖。待汁味渍入鱼内,淋入香油,撒上香菜段即成。成鱼色泽酱红、醇香味重,富于浓郁的地方风味。

六. 四川省 资阳 安岳县 九龙核桃

九龙核桃

九龙乡位于安岳西南部,于1999年开始发展核桃种植,现已初具规模。全乡集中定植优质薄壳核桃1800亩、10万株,2003年产干果18万公斤。盛果期干果产量可达240万公斤。

七. 黑龙江省 大兴安岭 呼玛县 呼玛豆瓣酱

呼悦牌呼玛豆瓣酱是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县的。呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、大兴安岭东部,这里山清水秀。呼悦牌豆瓣酱以地产优质大豆为原料,加之以科学的方法和传统的工艺精制而成,营养丰富且味道芳香。

呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、大兴安岭东部,这里山清水秀。盛产大豆、小麦、玉米,是大兴安岭地区优质粮食生产基地。

我公司经几十年的发展,已成为大兴安岭地区最大的调味品生产企业,拥有一流的设备和科学的生产工艺,运用现代化管理方法和先进的检测手段,可年产酱品4000吨,现有员工80人、其中科技人员20人。

生产的主要产品是呼悦牌呼玛豆瓣酱、呼玛酱油、级品酱油、呼玛老醋、米醋、陈醋。产品包装分瓶装、袋装、高低档两种。

我公司生产的呼悦牌系列调味品全部选用本地产优质大豆、小麦、玉米为原料经科学方法,百日发酵、精制而成。具有营养丰富、味道鲜美的特点,销往全省30多个大中城市。并多次获奖。

1992年呼玛老醋获全国优秀产品奖

1994年呼玛老醋获黑龙江省福克杯卫生信得过银奖

1994年呼玛豆瓣酱获黑龙江省福克杯卫生信得过银奖

1997年呼玛豆瓣酱获大兴安岭地区首届优秀产品奖

1999年呼玛豆瓣酱成为黑龙江省技术监督局免检产品

1999年呼玛豆瓣酱获黑龙江省产品优秀奖

经几十年的努力,"呼悦牌"系列调味品无论从质量风味,还是口感上已得到广大消费者的认可与接受。

现公司把创造生产更多、更好营养丰富有益人身健康的调味品为兴企之本,努力开发呼悦牌系列调味品,不断满足不同消费层的需求。我们的成功来自您的支持,欢迎广大客户与我公司合作、共创美好明天。

八. 四川省 资阳市 安岳县 安岳竹席

简介:安岳竹席是四川省著名的竹编工艺品。

特点:岳竹席是四川民间的一种传统的手工艺术文化商品,其历史悠久,制作精良,驰名中外。清乾隆时,《安岳县志》记载:安岳产的竹席,已远销保宁、仁寿。光绪时,安岳已能制作普通细席和精美细席。

历史:清朝时期,竹编与文化艺术结合,最初是竹编艺人把各种方块形、万字格等图案编在竹扇上、枕席上。据清乾隆《安岳县志》记载:安岳产的竹席,已远销保宁(今阆中)、仁寿。清光绪年间,安岳已能制作普通细席和精美细席。1932年,在四川省第11次劝业展销大会上,安岳竹席、筲箕、皮背篼被评为甲等奖。新中国成立后,安岳高档竹编工艺品有凉席、枕席、桌席、蚊帐、帐檐、条幅、挂屏、座屏等,产品畅销国内及欧、美、东南亚、中东、日本和香港等地。现代的竹编,采取的是提花编织原理和多种不同的挑、压、破、拼等编织绝技。其中,用手工编织而成的竹编画,堪称一绝。

产地:安岳县位于四川盆地东部,距离省会成都166公里.东邻重庆市,南接内江市,北连遂宁市。安岳农业发达,物产富饶。是全国商品粮基地县、产肉大县、瘦肉型猪生产基地县、水产品超万吨县、中国柠檬之乡。柠檬、通贤柚、红苕加工、蚕桑、畜牧已成为安岳的五大支柱产业。安岳工业以丝绸、纺织、食品、竹编、医药、机械加工、建工建材为主的产业已初具规模。安岳工业园区建设2002年底将全面完成,安岳工业方兴未艾。

九. 四川省 资阳 雁江区 丹山坛子鸡

丹山坛子鸡,是四川省资阳市雁江区丹山镇的著名,该品咸鲜入味,鸡肉耙喏,形态完整,色泽金黄,吃起来肥而不腻,满口留香,是当地人最喜欢的熟食制品之一。

丹山镇位于四川省资阳市雁江区东部,有“五马归巢”之称。该镇光热资源丰富,是雁江区的主要粮经作物产区之一,粮食作物有水稻、玉米、甘薯、小麦等,经济作物有油菜、花生、海椒、生姜、水果等,养殖业有猪、牛、羊、兔及鸡、鸭、鹅等家畜家禽,尤其是生猪饲养最为普遍。iur

丹山坛子鸡的做法:iur

材料:光嫩油鸡1只(重约2.5公斤)熟云腿100克,鲜蘑菇100克,干贝50克。iur

调料:生油900克(实耗约70克),料酒150克,盐20克,味精6克,葱、姜各5克,酱油25克,糖25克。iur

步骤:iur

(1)将油鸡去净绒毛,剁去爪、头,拆去骨头,剁成大块(约50克),抹以少许酱油,下入烧至8成热的油炒勺中,炸上色后捞出。iur

(2)云腿切成骨牌大小的块。干贝,将老肉剥去放在碗中,加料酒、葱、姜和适量的水,上屉蒸熟,去葱、姜待用。iur

(3)用热油将葱、姜煸香,放入鸡块炒匀,烹入料酒,加上盐、糖、味精、酱油和适量的水,烧开后将鸡块和汤均装在坛内。iur

(4)随即将云腿、干贝、蘑菇,分三堆放于鸡块上,盖上盖子,用小火炖50~60分钟,取下即成。iur

十. 湖南省 益阳市 资阳 金花腐乳

产于益阳,为传统名品,距今已有1100多年历史。相传唐宪宗元和年间(806~816年),自鹿寺主持广慧久日化缘未归,寺中香积厨中吃剩的豆制素菜长出了一层霉毛,众僧品尝后,觉得味道很好,于是按僧人习惯取名“佛乳”,因形而名“毛乳”,又因益阳方言“猫”与“毛”同音,所以又叫“猫乳”。
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