双峰永丰镇有什么特产 娄底市双峰县十大特产

当前位置:51特产网更新时间:2022-09-01 05:35:21

一. 江西省 吉安 永丰县 龙冈鹅

永丰龙冈鹅饲养历史悠久,品种分灰鹅和白鹅两种。灰鹅毛色多为麻色,嘴呈黑色,脚呈灰黄色;白鹅全身洁白如雪,嘴及脚呈金黄色。但两种鹅个体的大小、生理特点、生活习性等大致相同,总称为园型,尾部羽丰厚,向上方翘起。

该鹅体型大,生长快,屠宰率较高(母鹅平均78。8%,公鹅平均77。5%)属肉用型良种。小鹅一月龄始长羽毛,三月龄毛盖全身,体重可达3公斤,六月龄基本发育成熟。成年龄平均体重为4公斤,最高可达6。5公斤。母鹅繁殖性能很强,一般六月龄开始产蛋,年产蛋3--4期,每期连续产蛋10--15枚。雌鹅一年可繁殖三次,育雏率可达80--90%。成年鹅饲养成本低,经济效益高,一只鹅仅鹅毛一项一年可增加收入10元以上,是个投资少,见效快,效益高的养殖项目。

二. 江西省 吉安 永丰县 永丰茶油

永丰茶油为地理标志保护产品。永丰茶油为地理标志证明商标。享有“东方橄榄油”之美誉的茶油已经成为欧美居民喜欢的食用油。据了解,该县年产茶油3000吨,产值达1.5亿元,年出口创汇260万美元。永丰茶油产品已打入沃尔玛、麦德隆等知名超市,成为春节前后销售最旺、市场最火的拳头产品之一。

过去,永丰县农村榨油所剩的茶枯饼,全都被农民当作柴禾烧火做饭,每年有上万吨茶枯饼白白浪费掉。为开发利用这一资源,永丰县从外地引进技术和设备,投资兴办油脂公司。每年冬春时节,公司进村入户收购茶枯饼,从中提炼加工出优质山茶油,并将炼油后的茶饼粕加工成茶皂素、茶粕等系列产品。目前,该县“绿海”牌茶油通过国家质检总局原产地认证,并获得了绿色食品标志使用权,其产销量、出口量和市场占有率位居全国特种木本食用油前列。绿海公司也被评为中国消费者产品信得过企业、全省百家农业产业化名牌企业和国家级农业产业化龙头企业,不仅成为我国茶油、茶皂素和茶粕重要的出口加工基地,还将产品远销美国、日本、东南亚等国家和地区。

茶油加工带动了油茶培育。初春时节,江西省永丰县农民忙着在油茶山上挖坑打穴,栽培高产油茶苗。村村寨寨的榨油作坊热闹非凡,人们正紧张地将茶籽碾碎、蒸熟、制饼、榨油,到处弥漫着一股茶油清香。永叔府、桂香婆和畲乡嫂等食品加工企业运用科技手段,研发出山茶油系列食品,呈现出产销两旺势头。

三. 湖北省 孝感市 孝昌县 双峰云雾茶

双峰云雾茶是湖北省孝感市孝昌县双峰山的。双峰云雾茶条索匀细,微卷曲,有锋苗,色泽翠绿油润,白毫显露。

双峰云雾茶产于孝感双峰山。这里群山环抱,岗峦起伏,溪涧纵横,泉水潺潺,气候温和,空气湿度大,土壤肥沃,是茶树生长的良好环境。双峰云雾茶属半烘青绿茶。该茶于清明、谷雨采摘,选用一等二叶初展的嫩芽为原料,经过摊青、杀青、揉捻、初炒、复烘而成。

四. 内蒙古 乌兰察布 丰镇市 马铃薯面包

马铃薯面包

材料:马铃薯泥120g、高筋面粉270g、全麦粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐8g、水150g、橄榄油2大匙、表面放置的无盐奶油适量、干罗勒(Basil)少许。

做法:

1、马铃薯煮熟压成泥状放凉。

2、所有材料搅拌搓揉成为不太粘手的面团,放入盆中,喷洒些水,表面封上湿布,进行基础发酵。

五. 江西省 吉安 永丰县 永丰毛边纸

林业资源丰富的江西,有一大半县市生产纸张,其中著名的有铅山连史纸和永丰毛边纸。永丰毛边纸是一个有着两种得名版本的传统手工艺。据记载,永丰的手工毛边纸在明朝是著名藏书家毛晋的印刷专用纸,还在唐宋时被列为贡品。只是这里的手工毛边纸生产规模近年来日益萎缩,目前连保存完好的纸棚也不多了。
第一个版本特别能表现中国古代文人的嗜书如命。
明朝有一个叫毛晋(1599-1659)的常熟人,家里非常有钱,特别喜欢藏书、刻书。他在30岁左右开始经营校勘刻书事业,建了汲古阁、目耕楼,以高价购求宋代、元代刻本,藏书至少有8.4万册。为了寻访和借抄藏于他人之善本,毛晋采用影写的方法抄书,故人称“毛抄本”。毛氏的这种影抄本能够基本上保持原书的面貌,后来有些宋元刻本在流传中散失了,“毛抄本”则被视为同原刻一样珍贵。
毛晋印书所用纸张,都是在江西定做毛边、毛太纸。他喜欢用竹纸印刷书籍,在江西大量订购稍厚实的竹纸,并在纸边上盖一个篆书“毛”字印章,永丰“毛边纸”就此得名,并一直沿用至今。
另一个版本更为写实,少了些传奇色彩。
《永丰县志》上记载,据1936年(民国二十五年)2月永丰县政府调查:中村、石马等地出产的毛边纸始于清道光年间。本县中村乡梅子坪(当地人称“梅仔坪”)人巫山兴、巫山发兄弟从福建学会造毛边纸的技术后,回乡建槽,开始生产毛边纸。后来乡民耳濡目染、竞相效仿、辗转相传,至光绪年间极盛。那时全县有槽者200余家,产量2万余担,以中村、上溪、石马、北坑、水浆为集中产区,藤田为毛边纸集散地,包裹外运时署名“藤田毛边纸”。
永丰当地称造纸的作坊为“纸棚”,专门生产纸的厂主为“槽户”,鉴别纸张等级的师傅为“看纸师傅”。当地人认为:“因为纸做出来后边缘毛糙,所以得名毛边纸。”
更有记载说,永丰在唐代曾用蕨类植物纤维制成“陟厘纸”,被列为宫廷用纸。元和年间,又列为贡品,到明朝则命名为“永丰纸”。
细算起来,一张毛边纸的诞生至少需要不下11道工序,而且道道工序马虎不得。老何介绍,毛边纸是一种竹纸,它的原料是“没开枝、没长大的嫩竹”,当地人称为“竹麻”(音)。原料制作的好坏,直接决定着纸张的优劣。用专家的话说:“造纸的第一道工序就是砍竹麻,竹麻只能在每年立夏前后的半个月砍伐。砍好的竹麻劈好之后,放入山上的坑塘内,加生石灰腐沤40天。之后,要洗净石灰,在坑塘内用清水再浸泡发酵30天。腐沤浸泡后的竹麻,就是造毛边纸的原料。”
做好的原料由人工剥去青皮、竹节等,放在一种特制的工具上由人工脚踩捣烂。再用竹帘两人水中捞制,其中把头的叫“做纸”,把尾的叫“扛尾”。这时,毛边纸基本成型,进风房,由人工刷在火墙上焙干。焙干水分的纸张一般裁剪为62厘米×138厘米,包装成捆后出售。
据载,焙干水分后的毛边纸是白色的,光滑、匀细、韧性好,吸水性强、不淡墨,字迹经久不变,而且百年不蛀不变色,是书写、印刷之佳品。较重的毛边纸又称为“玉扣纸”。
正是因为手工毛边纸如此多的优点,毛晋才会在印刷书籍的时候使用它,这也为永丰毛边纸在古代出版印刷界赢得了极高赞誉,有记载说:“凡印书,永丰绵纸为上。”这种绵纸就是永丰的手工毛边纸。
毛边纸一年四季都可以生产,一个纸棚运作起来最少需要12个人,作坊每天产量七八刀左右,每刀毛边纸产地价格在32元至70元不等,价格波动比较大。按照老何说的每刀毛边纸为200张计算,一张毛边纸的价格一般只有0.35元。
手工毛边纸质地虽好,但是它在当地却是制作工期长、生产成本高、效率低的买卖。用当地一官员的话说:“(生产规模)是萎缩、萎缩、再萎缩。”

六. 四川省 遂宁市 安居区 玉丰镇观音绣

四川省非物质文化遗产玉丰镇观音绣为四川省非物质文化遗产。玉丰镇观音绣作为蜀绣的一种,源于遂宁安居区玉丰镇、横山镇。当地群众以蜀绣针法为主,同时吸纳其他名绣精髓,绣制各种观音、莲花、荷包、-、佛枕、方巾等寄托爱情、平安、福寿康年等美好寓意。现已开发出的产品包括观音系列、宝梵壁画系列、安居才女黄峨系列、神奇遂宁八大奇观系列等。观音绣针法有晕针、木针、铺针、滚针、截针、掺针、沙针、盖针等,其特点绒片平滑、绣品细腻、浑厚圆润、灵动美观。观音绣“织文锦绣,穷工技巧”是民间艺术和观音崇拜的完美结合。

七. 内蒙古 乌兰察布 丰镇市 海米烧草菇

海米烧草菇

材料:海米50g,草菇200g,红椒一个。

调料:蚝油,盐。

做法:

1、草菇洗净去蒂切四瓣,红椒去籽切丁,海米放料酒内泡10分钟洗净沥干水份。

2、锅内烧热油,下蒜末和海米炒香。

3、放入草菇和红椒翻炒2分钟。

4、倒入一大匙蚝油和少许盐炒匀加少许清汤盖盖中火焖5分钟即可(要是口味儿淡的话盐要少放或者不放)。

八. 新疆 阿勒泰 准噶尔双峰驼

准噶尔双峰驼是原始地方品种,体格低矮粗壮,成年公驼体高176厘米体重480公斤,成年母驼体高170厘米,体重400公斤。单体产毛6.5公斤,含绒65%,产肉190~250公斤,母驼泌乳期一般为一年,日产驼奶可达2-3公斤。主要分布在天山北坡山地、伊犁河谷、准噶尔西部山地、阿勒泰南麓山地、准噶尔盆地,主要产区为阿勒泰地区、塔城地区及昌吉等地,存栏15万峰。

九. 湖南省 娄底市 双峰县 山茶油

山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。山茶油生长于山坡灌木丛中,整个生长过程不需要用化肥农药,因此,山茶油是纯天然的绿色食品,山茶油营养丰富,色清味绝,长期食用能有效地降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化和冠心病的发生。全县现拥有生产山茶油的小厂家十余家和大型龙头企业一家,年总产量

300吨。

十. 内蒙古 乌兰察布 丰镇市 乌盟玉米

乌盟玉米

玉米生产和乌兰察布,这似乎是一对没有关系的概念。然而,近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为“0”的土地上已逐渐被摆上农业之正席,成为全盟发展农业的重要举措。可说玉米生产的推广,拉开了乌兰察布盟农业变革的序幕。地膜覆盖玉米技术在乌兰察布从示范到推广,从水地到旱地,从前山地区到后山地区,已经历了十几个年头,是市场经济为这项新技术的推广注入了催化剂。目前,玉米生产已成为全盟发展粮食生产,调整种植业结构,增加经济收入,实现民富、政富等连台戏幕中极为重要的一出。

乌兰察布盟地区积温偏低,年降水量平均400毫米。无霜期120天左右,在应用地膜之前,全盟玉米种植面积仅2。53万亩,亩产量175公斤。1986年进行玉米覆膜试验成功后,在广大农业科技人员的努力下,玉米覆膜面积迅速扩大。与此同时,全盟技术人员重视覆膜玉米的深度挖掘,形成了间套作的立体农业新格局。近年来,全盟上下在认真总结经验的基础上,进一步完善技术措施,加强项目管理,玉米种植成效十分显著。大面积种植覆膜玉米,首先加快了先进实用技术的推广速度,提高了农民科学种田水平,充分利用了乌兰察布盟光照充足、昼夜温差大等自然特点,使玉米产量大幅度增加,创出了新的产量水平,经济效益十分明显。

玉米新技术带给乌兰察布盟的不仅仅是今天的一切,它的长远意义更在于明天,覆膜玉米,改变了农民的传统观念,而这恰恰是市场经济中全盟通向富裕的锁孔,这一无形动力已经逐渐射到农业的其它领域。“围绕市场种田,调整结构挣钱”这一具有时代特色的响亮口号在乌兰察布盟的特色农业产品在本地的广泛推广,预示着农业的发展方向,代表着乌兰察布盟农业的明天和未来。

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