乳山海产品特产介绍视频大全 8月乳山必买的十大特产

当前位置:51特产网更新时间:2022-11-11 22:11:07

一. 山东省 威海 乳山市 乳山牡蛎

乳山牡蛎为地理标志证明商标。俗称 :"蚝",乳山人通常称之为"海蛎子"。双壳纲,牡蛎科。贝壳厚硬且形状多不规则,有近似圆形、三角形、长圆形、长形等。下壳(左壳) 较大且凹,附着他物;上壳(右壳)略小且平,掩覆如盖。牡蛎喜在浅海区栖息,固着在岩礁或其它附着物上。在乳山沿海的礁石上,野生牡蛎比比皆是,多为褶牡蛎和大连湾牡蛎。乳山牡蛎的养殖面积、产量、质量居全国首位。
牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类,鲜蛎软体(肉)中含蛋白质4.5%~4.7%,脂肪7%~10%,肝糖19%~38%,还有B族维生素和18种氨基酸。在古罗马,人们把牡蛎称为"海上美味圣鱼";在欧洲,牡蛎被称为"海洋的玛娜"(上帝赐予的珍贵之物)"海洋的牛奶";在日本,牡蛎则被称为"根之源""海洋之超米"。牡蛎通常以鲜食为主,最常见的吃法是将牡蛎壳洗净,放在锅里蒸煮,熟后剥食,味道极为鲜美。牡蛎还可以直接放到火中烧熟食用,有清乾隆年间诗人刘储鲲《烧蛎诗》为证:"不用溉釜鬲,连壳付火燎。啖之清心脾,天然味更好。"牡蛎的食用方法还有软炸蛎黄、蛎黄炒鸡蛋、蛎子炖豆腐等。牡蛎又是可以生吃的贝类,乳山自古便有"生吃蛎子活吃虾"之说,沿海渔民经常在礁石上撬开牡蛎上壳,生食其肉。牡蛎还可以制成蚝油、罐头等。牡蛎肉含锌量极高,对男性健康非常有利,著名新兴药品金牡蛎,其主要成分即为牡蛎提取物。牡蛎壳亦可入药,性微寒、味咸,功能潜阳、固涩、化痰软坚,主治头晕、自汗、盗汗、遗精、崩漏、带下及瘰疬等症。
乳山牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主,采取筏式养殖方式。养殖区域主要分布于西至乳山口、东至浪暖口的开阔水域内。这一水域,潮流畅通,风浪较小,乳山河和黄垒河给其带来了大量的营养盐,饵料丰富,非常适合牡蛎筏式养殖。随着乳山市牡蛎养殖规模的不断扩大,乳山已成为远近闻名的"牡蛎之乡",开发的多个牡蛎产品不仅进入了北京、上海、广州等城市的销售市场,而且还出口到日本、韩国、美国等15个国家,"乳山牡蛎"的知名度不断提高。牡蛎产业已成为乳山市渔业经济的支柱产业之一。

牡蛎养殖

牡蛎养殖是乳山的特色产业,但受传统习惯影响,以往乳山牡蛎养殖走的是“春播秋收”的路子。由于乳山湾外海岛屿少,夏季风浪较大,再加上夏季海水附着物多等原因,导致牡蛎成活率不高,产量较低,严重制约了牡蛎产业发展。

2000年,乳山市海洋渔业局技术人员在到外地考察学习回来后,与中国海洋大学联合开发出了牡蛎“秋播春收”的养殖技术。每年9月份采购外地牡蛎半成品回来开始养殖,11月到次年4月收获。这种养殖模式避开了夏季风浪,缩短了养殖周期,大大提高了牡蛎的成活率。目前这种养殖模式已经在乳山得到了全面推广。
据了解,今年乳山全市牡蛎养殖面积将达到30000亩,牡蛎产量突破20万吨,牡蛎加工企业7家,年加工牡蛎产品2万吨,产值可达6亿元。

牡蛎身份证

得益于独特的海域条件和气候环境,乳山牡蛎个体大、肥度高、肉质好、味鲜美。2008年11月,“乳山牡蛎”正式获国家工商总局审批通过并公告,成为地理标志商标。
2010年1月19日上午,记者在乳山大有牡蛎有限公司的包装车间看到,10多名工人正在精心地往牡蛎箱上粘贴“乳山牡蛎”国家地理标志商标的防伪标签。该公司负责人郑忠臣告诉记者:“可别小瞧这小小的标签,一贴上它,牡蛎的价格能增长一倍。” 郑忠臣还告诉记者:“乳山牡蛎成功注册国家地理标志商标后,价格大幅攀升,去年牡蛎的收购价格为每公斤1.2元左右,如今涨到了2.4元。眼下春节将至,催货电话一天能接好多个,工人们不得不加班加点工作。”凭借国家地理标志商标这个响当当的金字招牌,目前乳山大有牡蛎有限公司已成功与沃尔玛、大润发两家超市进行了有效对接,不久,乳山牡蛎将直接进入两大超市。

牡蛎企业

乳山乳东牡蛎有限公司位于黄海北部沿海,乳山市银滩旅游渡假区东端,现有固定资产500万元,技术人员32名,职工300人,集育苗、养殖、加工为一体的综合性企业。
公司拥有3200立方水体育苗场一处,生产牡蛎苗、海参苗和各种鱼、虾、蟹苗种。 有3000亩浅海养殖场,年生产优质牡蛎4000吨,并兼有海参养殖和深水网箱养鱼。有标准厂房、单冻机等专用设备和国际国内权威部门认定的优质沙滤海水和淡水条件的牡蛎加工厂一处,年生产

各种规格的优质单冻牡蛎肉700吨和优质单冻半壳牡蛎200吨。
公司的宗旨是:“信誉第一,质量至上”,努力打造出“乳山牡蛎”的品牌,进入国际国内市场。

牡蛎环境

乳山市位于山东半岛东南端,东邻文登市,西毗海洋市,北接烟台市牟平区,南濒黄海。总面积1668平方公里。
乳山市海岸线西起乳山口,东至浪暖口,全长185.6公里。沿海有大小港湾12个。
乳山市地处中纬度暖温带季风气候区,四季变化和季风进退都较明显,与同纬度的内陆相比,具

有气候温和
、温差较小、雨水丰沛、光照充足、无霜期长的特点。累年平均日照数为2635.5小时,累年平均气温11.6℃,累年平均降水量813毫米,累年平均气压1013百帕,累年平均无霜期为206天,累年平均相对湿度为70%。秋、冬季以北风、西

北风为主,春、夏季以南风、东南风或西南风为主,累年平均风速为3.2米/秒。
乳山市资源充足,物产丰富, 素
有“金岭银滩”的美誉, 是著名
的“水产之乡”、“水果之乡”和“黄金之乡”。

二. 江西省 景德镇 乐平 思红蜂产品

乐平市思红蜂业是由从事养蜂40年的“江西省劳动模范”李思红牵头组织,在赣东北地区影响颇大的养蜂产业。其前身为赣东北地区思红联合养蜂场。2010年4月,思红蜜产品通过有机转换产品认证。2010年7月产品获“江西省著名商标”和“中国著名品牌”称号。

思红蜂业目前已联合蜂农176户,拥有蜂群2.36万群,拥有高、中级养蜂技术20人,并吸纳青年农民320余人加盟就业,户均养蜂150箱,联合蜂农主要分布在乐平市各乡镇,抚州、万年、鄱阳、浮梁、德兴、余干等地都有联合养蜂户。2010年,产蜂蜜1920吨,蜂蜡50吨,蜂王浆20吨,蜂花粉50吨,蜂胶2.6吨,实现产值2976万元,实现利润800万元。蜂产品经营规模与经济效益连续8年居全省前列。

思红蜂业始终坚持把产品质量安全作为第一要务来抓,“思红”牌系列蜂产品已在国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局出口蜂产品加工企业及配套养蜂基地检验检疫备案。目前,思红蜂业园与湖北武汉大兴蜂产品厂等龙头企业签订年供800吨无抗生素优质蜂蜜产销合同。2003年以来,产品连续七年获得武汉大兴蜂产品出口公司“质量信得过产品”荣誉称号,分别于2007-2008年被乐平市和景德镇市市政府评为“农业产业化市级龙头企业”。

思红蜂业始终崇尚返璞归真的经营理念,从生产源头抓起,编制了蜂产品地方标准和有机蜂产品产地环境标准,建立了质量监控和溯源体系,以质量求生存,以信誉闯市场,在国内外蜂产品市场拥有一席之位,产品深受广大消费者青睐。

三. 山东省 威海 乳山市 长毛兔

威海市长毛兔养殖主要集中在乳山市,乳山市村村都有长毛兔,但主要分布在市区的中部、北部和西部的丘陵地区,已形成一定的规模。几乎村村有专业户,镇镇有专业村。目前,全市长毛兔存栏量达199.8万只,产毛量700吨,交易量1000吨,成为山东省兔毛交易集散地,被农业部确定为全国唯一的兔毛定点交易市场,拥有“山东省长毛兔养殖第一镇”之称的诸往镇,长毛兔存栏量达85万只,养兔收入占农民人均收入的1/3以上。他们培育的“鲁乳”系优良长毛兔品种,1998年获威海市“兔王”称号,其兔毛产量、粗度和色泽享誉国内外。

四. 宁夏 银川 西夏区 八宝茶产品

宁夏银川土品有限公司生产的建明牌洋参八宝系、枸杞系列产品被确为《中国公认名牌产品》,被宁夏消协、技术监督局评为“质星信得过产品”和“推荐产品”。

八宝茶风味独特,具有浓郁的民族特色及药用价值;枸杞选用宁夏优良品种--宁杞l号鲜果制成,为宁夏枸杞中的佼佼者。

公司是一个集生产、加工、销售一条龙的私营企业,拥有资产664万元,下设综合加工厂 l处,经销部3处,优质枸杞园林基地2400余亩,科技育苗基地50亩。

五. 黑龙江省 黑河 嫩江县 嫩江矿产品

嫩江县矿产资源丰富,现已发现铜、金、钼、铁、钨、锌、镍等金属矿产62种,其中铜的储量占全省首位,全国第三;非金属矿产30多种,珍珠岩储量居东北之首,大理石储量居全省之首,被誉为“地质摇篮,矿产之乡”。

六. 浙江省 宁波 宁海 花蕊牌蜂产品

宁波源彬蜂业发展有限公司生产的“花蕊”牌系列产品以优质天然蜂产品为原料,先进的加工工艺精致浓缩而成,各项指标均达出口要求。“花蕊”牌蜂蜜、蜂王浆被评为浙江国际农业博览会金奖,系列蜂产品受到不同地区不同消费者赞誉。

七. 浙江省 丽水 庆元 天工根艺产品

天工根艺产品采用国家一级保护濒危树种---上千年红豆杉根系为材料,巧取盘根错节之自然造化,融天地之广袤,纳万物之精灵,造型千姿百态,气韵生机灵动,意境古朴高雅。每件产品均各显形胜,独具特色,如诗如画,蕴含着启迪心智,引发灵感的审美情趣,极具观赏价值
天工根艺产品工艺精良,材质坚实,经久耐用。所用之材料,均取自几十年前被破伐树木之根材。时日越久,则根越稀少,弥足珍贵。因红豆杉含有特殊的红色素成份,其产品涂装后三年内,红色素自然往表面上吐色,使产品颜色不断变化。三年后停止吐色,产品表面变为光泽古朴典雅的古铜色,色泽弥久益新。因此,天工根艺产品亦极具实用价值及收藏价值
据现代医学分析表明,红豆杉含有特殊紫杉醇成份,其散发于空气中的气味经人体吸收后,具有良好的保健抗癌作用
天工根艺产品集观赏性、实用性、保健性于一体,是千家万户和机关单位装美居室、办公室,美化公共场所的高雅工艺品,更是馈赠亲友、联络感情的上层礼品和收藏爱好者的特色收藏品
天工根艺厂恪守以美取胜,以质取信的经营理念,竭诚为顾客和社会服务。花几造型人物造型笑面佛屈原问天阿诗玛之恋花季少女邻家小妹诗仙李白屈子行吟观音菩萨长眉罗汉李白醉酒文房用品生活用品天然组椅造型( 庆元)

八. 新疆 塔城 裕民县 马鹿系列产品

马鹿系列产品

马鹿全身都是宝,鹿茸、鹿血、鹿肾、鹿鞭甚至鹿尾、鹿筋都是非常珍贵的药材,具有很高的经济价值。

九. 内蒙古 乌兰察布 凉城县 凉城县特色农产品

乌兰察布市凉城县因气候温和、日照充足、水源丰富、土壤肥沃,自古以来就是粮食大县,近年来粮食年总产4亿斤左右。目前,该县已有被认证为无公害农产品基地杂粮杂豆10万亩,马铃薯基地15万亩,蔬菜基地4.8万亩,金红苹果基地4800亩。

该县注重农产品产业化和品牌化发展,独有的永兴镇老豆腐、岱海镇粮食、厂贡梁小米、厂汉营乡莜面、六苏木镇金红小苹果等农产品已分别办理了商标注册手续,分别冠名“宁朔牌”老豆腐、“岱海牌”粮食、“厂贡梁小米”、“厂汉营莜面”、“岱海秋红”,为进一步发挥资源优势、推动产业升级、促进群众增收奠定了坚实的基础。

十. 新疆 伊犁 伊宁县 伊犁蜂产品

伊犁蜂产品

1、花粉:新疆伊犁唐布拉大草原是历史生态环境保存较完整的地区,纯净天然,无污染,所产的花粉具有丰富、全面、均衡的营养成分,因而被营养学家誉为“浓缩的微型营养库”和“可吃的美容品”之美名。

2、山花蜜:“塞外蜜库”伊犁,以盛产优质山花蜜而著称。“山花蜜”又称“百花蜜”,其气味清香怡人,芬芳幽神;口感绵甜,舒心润腹

3、蜂王浆:蜂王浆又名蜂乳,是工蜂的舌腺分泌物,具有明显的酸涩辛辣味,回味略甜,它含20多种氨基酸和丰富的维生素,以及酶类、糖类矿物、磷酸等化合物。同时具有极高的营养价值,是天然的高级营养品、滋补品、保健食品和贵重药品。

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