河虾,学史日本沼虾,又称大头虾,青虾等。在斗门地区,河涌交织如网,鱼塘星罗棋布,盛产淡水河虾,年产量500吨以上,主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都有出产,清明过后均是河虾上市旺季,河虾生活习性是在水底或草丛中攀缘爬行,食性较杂,如食活的、死的小鱼、小虾、昆虫、贝类、单细胞藻类或丝状藻类、高等植物的碎片,嫩叶等。其壳薄透明,肉质细嫩,营养丰富,是一种含有多种维生素的高蛋白低脂肪的食品。食法我以蒜蓉清蒸或“白制”,松脆嫩滑,清甜美味,是名特水产。
河虾,学史日本沼虾,又称大头虾,青虾等。在斗门地区,河涌交织如网,鱼塘星罗棋布,盛产淡水河虾,年产量500吨以上,主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都有出产,清明过后均是河虾上市旺季,河虾生活习性是在水底或草丛中攀缘爬行,食性较杂,如食活的、死的小鱼、小虾、昆虫、贝类、单细胞藻类或丝状藻类、高等植物的碎片,嫩叶等。其壳薄透明,肉质细嫩,营养丰富,是一种含有多种维生素的高蛋白低脂肪的食品。食法我以蒜蓉清蒸或“白制”,松脆嫩滑,清甜美味,是名特水产。
盖北五香榨菜其妙处在于香脆可口,美味至极,常食而不厌,它不但是布衣百姓的必备之菜,亦是各种酒席上必不可少的菜肴。
改革开放以后,盖北成了特色农业名乡,以种植“一果两菜”(葡萄、榨菜、芥菜)闻名长三角地区。全镇村民普遍种植榨菜,2015年全镇种植13200亩,亩产7500斤。特别是盖北的兴昌村,不但本村近1000亩土地种植榨菜,还外包土地两千余亩种植榨菜,销售额在50万元以上的榨菜大户就有36户,远销浙江周边各省,被誉为上虞榨菜第一村。一九九二年,兴昌村被评为“绍兴市优高农业龙头企业”,二00三年被评为“绍兴市科普村”。
五香榨菜的制作看似简单,其实技艺十分精湛,要真正掌握也很不容易。它要经过精心取材,腌制,压榨,再腌制,再压榨,剥根,拌佐料,装袋,封口等十来道工序。
信息来源:绍兴市文化馆
信息来源:绍兴市文化馆
寄给外省朋友的云南特产 云南有啥特产可以邮寄的的详细介绍及图片!...
苍南石记特产店 苍南十大特产排名的详细介绍及图片!...
山西土特产店起名 独特的特产店名字的详细介绍及图片!...
姐妹花潮汕特产牛肉丸 潮汕传统特产牛肉丸牛筋丸的详细介绍及图片!...
用故事介绍山西特产作文三百字 介绍山西的特产的作文300字怎么写的详细介绍及图片!...
张家界特产网会员推介会 张家界土特产店值得买吗的详细介绍及图片!...
深圳土特产珠宝 深圳特产礼品推荐的详细介绍及图片!...
忻州市的特产水果有哪些 忻州忻府区十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
济宁特产礼盒批发 济宁特产哪里有卖的便宜点的详细介绍及图片!...
湖北通城县马港镇特产 通城县鄂乡情土特产的详细介绍及图片!...
右玉羊蝎子是特产吗 羊蝎子是哪里的特产的详细介绍及图片!...
四川旅游有什么特产值得带 去四川旅游带些什么特产回来的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com