苁蓉,又名大芸,主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素有“沙漠人参”之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。
苁蓉入药,由来已久。它甘而性温,咸而质润,具有补阳不燥,温通肾阳补肾虚;补阴不腻,润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓,才有苁蓉(从容)之称。
明代医药学家李时珍在《本草纲目》中不仅详细地记载了历代医药学家有关苁蓉的论述,并且进一步分析、研究了苁蓉的性质和功能。其中写道:“大芸与羊肉煮食,可治‘五为七伤’,腹中寒热病,强阴益精髓”,‘以其温而能润、滑而不泻、常补不峻、峻而精血、兴阳助人”;本经谓其“养五脏、强阴、益精气”;《大明》称其治“男子绝阳不兴,女子绝阴不产”。近年来,医药界应用现代科学方法对苁蓉进行化验分析,结果表明,苁蓉含有微量生物碱及结晶性中性物质,确有治疗腰膝冷痛、妇女不孕、神经衰弱、听力减退的功效,还具有降低血压的作用,并可作为膀胱炎、膀胱出血、肾脏出血的止血药用。
古代草原地区缺制瓷技术以及瓷土资源,蒙古族人民便以它取代中原人民生活中的瓷器,用来吃饭、喝酒、喝茶,用完就揣在怀里视为珍宝,轻巧而结实耐用。
蒙族馅饼大如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,饼皮内可见肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻,引发人们强烈食欲。汉族有“好吃不如饺子”的俗语,蒙古族则有“好吃不如馅饼”的说法,可见,饺子和馅饼是同等的上乘佳品。
来源:喀喇沁左翼蒙古族自治县旅游局
蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块,白水下锅,不加任何佐料,水沸后出锅,肉香味美,鲜嫩异常。吃时用蒙古刀割、刮、剔,用手扒着吃,故名“手扒羊肉”。
普陀区地下土特产诚信服务 普陀区特产礼品报价表的详细介绍及图片!...
山西阳泉有哪些特产零食 阳泉十大特产排名的详细介绍及图片!...
睢宁零食特产有哪些品种 睢宁土特产哪里有卖的呀的详细介绍及图片!...
四川宣汉美食特产介绍视频 四川宣汉特产推荐的详细介绍及图片!...
低价出售海南特产 直播卖海南特产的详细介绍及图片!...
萧县特产有哪些可以带走 萧县能带走的土特产的详细介绍及图片!...
老爸在上海做特产 上海特产带回家的详细介绍及图片!...
我的家乡特产大米红肠作文 家乡特产小吃作文400字的详细介绍及图片!...
江西的十大特产菜有哪些图片 江西30个特色菜图片的详细介绍及图片!...
只有海南才有什么美食特产 的详细介绍及图片!...
城阳有啥带的特产 的详细介绍及图片!...
麻油哪里的特产 哪里的麻油最好的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com