金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病。
新密金银花又名二花、银花,属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木。因它初开花时,色银白,过二三日变为黄色,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。新密市(原名密县)是河南省金银花之乡,种植历史悠久,源远流长,明代李时珍在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。清嘉庆22年《密县志载》“金银花品香味俱佳,山中种植者,颇多受利”。1980年全国医药总局在北京召开的评比会上,新密市金银花被评为全国同类之冠,誉为特级二花,因而有“密县二花甲天下,特级银花第一家”的赞誉。
金银花是国务院确定的70种名贵中药材之一,具有清热解毒、通经活络、抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒药、消炎中草药中都含有金银花,具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素”之称,属药食兼用型植物。金银花茶入口芳香、甘凉可口,倍受广大消费者喜爱,畅销国内外市场。功效:金银花茶具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清降体内有毒物质、降脂、减肥、美容洁肤、防癌变,预防衰老、延年益寿的效用;降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,提高人体耐缺氧目田基,促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力等。
绥阳金银花具有花条长、骨茬硬、色泽佳、质地纯、无杂枝、味浓清香等特点,富含绿原酸、木樨草苷等20多种有效成份,药用价值很高,其绿原酸含量高达7.44%,居全国之最。截至目前,绥阳县金银花种植面积已突破11万亩,金银花年产量达2840吨,综合产值达6816万元。绥阳县现已开发推出吉帮金银花茶等40余个金银花茶叶品牌,郎笑笑、实心人罐装凉茶已上市销售。
较知名的品牌有“偲鄉”牌金银花茶,是由贵州银花生态农业综合开发有限公司生产,目前下辖2个金银花(本地称山银花)专业合作社,拥有金银花移栽种植基地1万余亩,年产量100余万斤。该茶选自绥阳县小关乡银花村海拔1300—1400米的优质金银花花蕾,经科学加工而成,原生态,无污染,实为养生保健和馈赠之佳品。
绥阳金银花质量技术要求
一、种源
忍冬(Lonicera japonica Thunb.)。
二、立地条件
产地范围内海拔600m至1800m的山原山地和丘陵地带,土壤类型为土质疏松、湿润的泥沙土、黄壤土,有机质含量≥1%,土壤pH值5.0至7.5。
三、栽培管理
1.繁殖方法:采用种子繁殖或硬枝扦插繁殖。
2.移植:11月至翌年2月进行。按株距1m,行距1.5m,穴深25 cm 至30cm,每穴定植1株,每667㎡(亩)基本苗数400株至450株。
3.施肥:每667㎡(亩)每年施腐熟有机肥≥450kg。
4. 整形修剪:分为冬剪和夏剪,夏剪在生长期修剪,冬剪在冬季至翌年3月进行。
5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收加工
1. 采收时间:6月中旬至7月中旬采收,随着海拔高度的增加采收时间相应推迟。
2.采收方法:采收待开的青白色花蕾或刚开放的白色花,将整个花枝全部采下。
3.加工方法:
(1)生晒法:把采回的花蕾摊薄暴晒,边晒边翻动,晒至干透。
(2)晾干法:将采摘下的花蕾放在晒盘内,将晒盘置屋内于阴凉通风干燥处晾干。
(3)炒制法:将采摘下的花蕾放入干净的热烫锅内,随即均匀地轻翻轻炒,至鲜花蕾均匀萎蔫,取出晒干。
(4)蒸制干燥法:将采摘下的花蕾疏松地摊于蒸箕上,分多层置于蒸笼内,于沸水锅中,以蒸盖上气时计算时间,蒸3分钟至5分钟,取出晒干。
(5)烘烤法:将采回的花蕾摊放在烘炉内,先用35℃的温度烘烤24小时,然后升至40℃烘烤5小时至10小时,继续升温,控制在45℃至50℃再烘烤10小时,之后炉温升至55℃至60℃,使花迅速干透。
五、质量特色
1.感官特色:气清香,表面绿棕色至黄白色,质稍硬,手捏之稍有弹性,味淡、微苦。总花梗集结成簇, 开放者花冠裂片不及全长之半。花蕾长瘦,呈棒状,上粗下细,略弯曲。
2.理化指标:水分含量≤12.0%,总灰分含量≤10.0%,酸不溶性灰分含量≤3.0%,绿原酸含量≥5.0%,木樨草苷含量≥0.1%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
宜宾县蕨溪镇有悠久的种植金银花历史,该镇从1990年开始大面积种植金银花,集中分布在万寿、正化、石坪、聚和及后坝村,种植农户有3000余户。蕨溪金银花于2001年获得省级无公害产品证书。目前该镇种有7个金银花品种,种植面积约7000亩,总产约400吨。根据当地最新规划,蕨溪金银花的种植面积将达10000亩以上、年产值1500万元。RXU
金银花又名双花、忍冬花、鸳鸯花、二宝花,是一种藤本植物,可盆栽,是我国古老而常用的药物,其原植物为忍冬,药用部位主要为花蕾和初开的花,其藤茎也可药用(为忍冬藤)。金银花始载于《神农本草经》,列为上品,味甘性寒,具有清热解毒,疏散风热的功能,临床上常用于治疗呼吸道感染、流行迷人冒、扁桃体炎、急性乳腺炎、大叶性肺炎、细菌性疾病、痈疖脓肿、丹毒、外伤感染以及子宫糜烂等。RXU
云峰山金银花茶,是采用生长于思南县云峰山海拔1500米的金银花蕾,按金银花窨制工艺窨制而成,但保持金银花的浓郁香味和药效作用,不使其保健效果,是一种纯天然的绿色饮品,金银花是老少皆宜的保健饮料,特别是夏天饮用更为适宜。金银花茶味甘、性寒,具有清热解毒、疏散风热、舒利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疔肿毒、急性扁桃炎、牙周炎等病。金银花是一种新兴的保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,常饮此茶,有清热解毒、通经活络、护肤美容之功效。
一九五八年, 当时的巩县县委派专人乘飞机去北京请毛泽东主席品尝浮戏金银茶, 毛泽东主席品尝后, 称赞道: “金银花、胖大海这两样中药对人的噪子很有好处。 ”
本品精选浮戏山纯天然植物金银花干制而成, 气味芳香、清心润肺、清热解毒、防暑降温,是茶中饮用极品。
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