商铺名称:嘉鱼三湖茶叶销售中心
地址:嘉鱼县官桥镇政府对面
联系电话:0715-671856613807247629
商铺名称:嘉鱼三湖茶叶销售中心
地址:嘉鱼县官桥镇政府对面
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这可不是普通的鱼,不普通之处在于它的鱼鳞竟然是包在鱼皮里的,且长着老鼠一样的尖尖嘴,嘴角还挂着两条胡须。为食强最困惑的是鱼皮长在鱼鳞外,但没有人能给他答疑,就连一辈子以打鱼为生的老渔民也不知缘故。据说此鱼的名字是一位皇帝起的,唐朝时皇帝南巡至此,御厨从两名渔夫手中购得此鱼烹饪给皇帝享用,皇帝见其形奇怪,其味鲜美,便问御厨其名。御厨答不出,皇帝便为其起名嘉鱼,民间又叫皇帝鱼。从此,此鱼就被列为贡鱼了。
因为嘉鱼是生长在三江汇流处的深水处石洞里,因此在捕捞技术尚不发达的时候,只有枯水期才易捕到嘉鱼。不过如今捕捞技术如此先进,嘉鱼也成为三水河鲜餐桌上的常客了。
嘉鱼最值得推崇的是它的肉质,雪白如玉,呈糕状,用筷子拨动时感觉不是肉,仿佛拨动的是凝脂。入口即化,仿佛是雪入温室般,即刻便融入口中了,那种感受真是难以表述,似飘渺,若有若无,只留下一口的鲜香回味。
商铺名称:水产农贸市场
地址:嘉鱼县鱼岳镇东岳路
联系电话:18971817868(簰州湾螃蟹),18972837558(蜜泉湖螃蟹),15271267776(西凉湖螃蟹)。
牌洲历来有“无丸不成席”之说,由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成, 味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。
商铺名称:陆口胖嫂土专营店
地址:嘉鱼县鱼岳镇麒麟路五粮液商行
联系电话:13329987018
潘家湾镇现已发展蔬菜生产专业村7个,形成了15公里的蔬菜长廊,连片蔬菜种植达5万亩;建有2万亩优质大路菜基地、1万亩精细菜基地、千亩野生藜蒿基地和千亩水生菜基地;先后新建了农业高新科技示范园、蔬菜板块基地等多个科技示范点;建立了农村实用人才培训中心,常年聘请农业专家担任蔬菜技术顾问,每年举办科技培训班十余期,培训农民3000多人次。同时大力发展以无公害蔬菜为品牌的生态农业,优化大路菜,扩大精细菜,发展野生菜,推广了200多个名优蔬菜新品种、30多项无公害蔬菜种植新技术,并注册了“联乐牌”无公害蔬菜品牌。
为了确保农副产品的增值增效,该镇建立了蔬菜营销协会及合作组织12个,营销专业队伍有1500多人,在全国20多个省市设有600多个销售网点,每年销售蔬菜达30万吨。此外,还以各种渠道引进投资6000多万元兴建蔬菜冷库、农产品大市场及蔬菜加工基地等,蔬菜年加工转化能力可达10万吨,其产品远销加拿大等国家。
湖北省嘉鱼县潘家湾镇
是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品,以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存,用时切成条块。既可做副食糕点用,又可当主食;既可煎、蒸、烤,又可做汤;既可甜食,又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制,中裹白糖等馅,外包碧绿“粑儿叶”(一种矮生竹类植物的竹叶,叶大,宽约七八厘米,长近二十厘米),入火炉烤制。
“嘉鱼麻糖”多次被评为省、部优质产品,曾荣获中国食品博览会金奖,省精品展销会金奖,消费者满意金杯奖。产品出口到10多个国家和地区,并多次被中央领导作为礼品赠送给外国友人并获得好评。嘉鱼县土超市、酒店专售点有售。
商铺名称:天香麻油专卖店
地址:嘉鱼县新街镇马鞍山村
联系电话:13707247313
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