固镇特产
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六盘山突齿蟾
六盘山突齿蟾为中国特有珍稀动物品目之一。六盘齿突蟾(学名:Scutiger liupanensis)为锄足蟾科齿突蟾属的......
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六盘山沙棘
以耐旱抗寒、繁殖快、根蘖强而闻名的沙棘,为六盘山区。其木质坚实,入土不朽,水淫不腐,纹理美观,是制作工艺晶和高档家具的良......
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固原手抓羊肉
固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。  ......
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永宁的桃子
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种,用于生产栽培的有30......
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宁夏西瓜
宁夏西瓜:宁夏种植西瓜的历史已有1000多年了。 相传清康熙年间,宁夏的西瓜就享誉国内。1696年康熙第二次访宁夏,据......
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宁夏牛杂汤
主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨 调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等; 制法: 1、先将 牛骨砍成......
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牛腩炖柿子
原料:牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。 做法:牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15至21分钟......
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宁夏清炖羊肉
美食原料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克。 美食做法 1、将羊肉......
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宁夏水煮牛肉
用料: 牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油......
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固原洋芋
洋芋,学名马铃薯,俗称"土豆"、"土蛋"。固原人根据洋芋所呈现出来的"两......
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