泽普镇特产
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喀什红枣
喀什红枣为地理标志证明商标。喀什地区所生产的红枣,果面光滑、皮薄、色艳、肉厚少,因其品质上乘、口味极佳而驰名,深受广大国......
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油塔子和薄皮包子
油塔子和薄皮包子薄皮包子,维吾尔族语意为“皮提曼塔”。它是选用上好的羊肉做馅制成,是维吾尔族人喜食的美味食品。薄皮包子色......
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祖娜尔红枣
祖娜尔红枣泽普“祖娜尔”骏枣以光滑圆润、皮薄、果大、肉厚、甘甜爽口深受人们喜爱。早在1988年,该县就被自治区命名为“红......
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泽普红枣
泽普红枣是新疆喀什地区泽普县的。泽普县是全国有机红枣名县,其红枣以质取胜,曾荣获首届中国枣业大会金奖。泽普,维吾尔语意为......
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灌面肺和灌米肠
灌面肺和灌米肠是维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它以羊的内脏做原料烹制成的。灌面肺软嫩,灌米肠糯鲜,凡是来新疆旅游的中外游客......
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清炖羊头羊蹄
清炖羊头羊蹄是维吾尔等民族最具原始风味 的一种小吃。它的制作十 分简单,取新鲜羊头、羊蹄,烤去全部羊毛,刮洗干净,去掉羊......
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烤包子
烤包子类似天津的狗不理包子,皮色黄亮,肉质鲜嫩,香酥可口,很受顾客欢迎。......
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馕坑烤肉
馕坑烤肉是新疆特有的美食,是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄,食用时蘸上特制调料或盐,香......
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羊羔肉
羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方......
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