南涧镇特产
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南涧粑肉饵丝
来到南涧,一定要来一碗香喷喷的粑肉饵丝。说起南涧的粑肉饵丝,精华当数那碗香浓的汤了。首先将猪肉(猪后腿、猪肘子、猪肚皮上......
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南涧粉丝
从中华民国时期开始,南涧就有了手工粉丝加工,并曾销往缅甸等地。南涧手工粉丝具有如下特点:一是粉丝原料是用蚕豆、豌豆,不掺......
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南涧烧饵块
说起饵块,云南人一点都不陌生,就是用煮熟的大米饭压成薄饼状,然后放在炭火上烤熟,再涂上酱料就可以食用了。来到南涧,你会发......
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无量山鸡枞
在云南,鸡枞并不稀奇,真正稀奇的是无量山鸡枞。无量山鸡枞的名声是吃出来的,声名远播。在那些鼎鼎大名的菜谱菜系里,鸡枞只是......
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南涧核桃
南涧核桃是云南省大理州南涧县的。南涧县是云南省泡核桃基地县,泡核桃种植历史悠久,适宜种植面积广。南涧是典型的山区农业县,......
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南涧锅巴油粉
南涧锅巴油粉是云南省大理州南涧县的特色美食。南涧锅巴油粉是当今人们追求的绿色食品,以其独特的风味,深受消费者青睐。南涧锅......
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南涧油鸡枞
南涧油鸡枞是云南省大理州南涧县的。“佳肴珍馐菜何有?满屋透香油鸡枞。”南涧名特菜肴油鸡枞是用当地鲜鸡枞为主料,另加其他多......
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南涧手工粉丝
南涧手工粉丝是云南省大理州南涧县的。从中华民国时期开始,南涧就有了手工粉丝加工,并曾销往缅甸等地。南涧手工粉丝具有如下特......
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南涧无量山乌骨鸡
南涧无量山乌骨鸡为地理标志证明商标。南涧无量山乌骨鸡为农产品地理标志产品。无量山乌骨鸡为地方优良品种,以大理州南涧县和普......
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彝族血肠
在祖国西南边陲有一个以彝族为主的山区农业县——大理州南涧彝族自治县。如果你无意间翻看地图,不难看出南涧县位于无量山和哀牢......
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